...于血压偏高、低抗力低下、易出现 头晕 、胃口差的老。 夏天我们经常喝的要数 绿豆汤 、 赤豆 汤了等等，既能防暑清热，又能 解毒 开胃。但是夏季，人体外热内寒，容易 感冒 ，也易伤胃，所以类似 绿豆 汤、 苦丁茶 等清热的饮品不宜多喝，适可即好，但是可以饮用一些清凉的茶品，消暑清凉。 菊花 荷叶 茶：菊花10克、荷叶10克，开水冲泡，有清热解暑的作用，适用于...
食用药粥预防老花眼 中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。现介绍几则防治老花眼的药粥。 枸杞粥：取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许（根据自身状况也可不用冰糖）。先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。 何首乌粥：何首乌6...
...可以抗辐射、去甲醛，甚至还能驱蚊虫……不少白领喜欢在办公室或家里电脑旁种一盆，以此吸收辐射，去除甲醛。日前， 芦荟 又被国家有关部门批准为可食用的新资源食品，更让不少白领热衷于采摘自己种植的芦荟，或自制饮料、烹饪菜肴、制作面膜，以增强免疫、排毒润肠、美容养颜。不过记者了解到，因为盲目认为芦荟可以美容、排毒、润肠，自己种植、自己采摘，结果引起不良反应的还不少见...
□ 岳丽颖 第四军医大学唐都医院 炎热的夏季，冰镇西瓜、冰激凌、凉拌食物等总是受到大家的青睐，但腹泻疾病也往往随之而来。第四军医大学唐都医院消化内科赵保民副教授指出，夏季各种病原体处于活跃状态，是腹泻的高发季节，一定要注意生活卫生，合理饮食，防止感染。 腹泻最主要的传播途径是水污染，饮用水污染是主要来源。人们一旦饮用过被污染的水或使用已污染的水做饭、洗菜、洗...
...渴时才饮。可适饮 绿豆汤 、 赤豆 汤、 银花 茶、 菊花茶 、酸梅汁、 西瓜 汁、 荷叶粥 、 薏苡仁粥 、 扁豆粥 等。 三、起居调养 夏季服装以轻、薄、柔软为好，首先要考虑服装的透气性、吸湿性、 散湿 性，以人造丝，真丝、 亚麻 和棉针织品为上选，颜色宜浅不宜深，以增强反射，减少吸热。夏季居室内要留有宽敞的空间，并保持良好通风。室内装饰物宜采用淡绿、浅...
人们在择菠菜时，往往习惯上仅食用其茎叶，误认为根老韧不好吃，而将其摘掉，这是错误的。 菠菜的根是红色的，茎叶为绿色，所以，很久以来，它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根，并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，如果抛弃，的确可惜。 菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。尤其将菠...
夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛。人们很容易受到夏季炎热气温的影响，身体的各项生理功能和食欲等均会发生变化。 那么，在这个炎热的夏天里，我们应该怎样调整好自己的身体状态呢？这里特别为您准备了最适合夏季的保健养生知识，帮您健康快乐的度过这个夏天。 1、最佳调味品——食醋 酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有...
...豆、 洋芋 ，冬天是人们餐桌上的常客。其营养价值很高，被誉为 人类 的“第二面包”，并有“地下 苹果 ”之称，是冬季食补食养佳蔬。然而，冬天食用时，人们要格外注意以下事项，谨防中毒等意外。 忌连皮吃 马铃薯 含有一种叫 龙葵 碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。这种有毒物质，多集中在其皮里， 红皮 或紫皮多于 黄皮 ，光照使皮色变青者又随着...
...将绿豆炒熟，将绿豆炒熟后再煮出来的粥绿豆的香味会更浓。 绿豆汤 解暑大家都很清楚，其实绿豆的食疗方法还很多，除绿豆汤外，下面就介绍几种简单的食用方式。 绿豆粥 将绿豆洗净，加入少量水，水开后再煮5～10分钟，加入适量的水和米（大米小米均可）一起煮，煮至米熟和绿豆开花了即可。为了节省时间，可以先将绿豆泡几个小时或者先将绿豆炒熟，将绿豆炒熟后再煮出来的粥绿豆的香...
夏日人们总爱贪凉，将空调温度调得一低再低，殊不知，这样会使体内寒湿不断淤积，以致身体“秋后算账”，种种疾病在秋冬季节暴发出来。 其实，夏季养生却要讲究一个“热”字，最适宜以热除热，其中以热粥养生为最佳。不同的粥品可以发挥不同的功效，将几种粥巧妙搭配，便成了夏季养生的最佳选择。 黑米薏仁 莲子粥 黑米50克， 糯米 100克，薏仁10克， 莲子 20克， 冰糖...
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