...辩明体质。睡眠是养阴，夏季可以适当晚点睡早点起正是顺应了阳盛阴衰的特点。总的来说，夏季以“清热去湿消暑”为主，重视养心，需要特别重视精神调养，调心火，不然心火旺，人容易烦躁发怒，这对任何疾病都是不利的。对容易焦躁、性急、“火大”的人在运动、...
...刺激作用。 夏令饮食虽说多以清淡寒凉的食物为主，但生冷及冰冻食品则不宜过多食用，特别是久病初愈或脾胃虚寒者，婴幼儿更应少吃或不吃冷饮食品，以免过食冷饮刺激胃肠黏膜，使得胃肠毛细血管收缩，影响消化道腺体分泌，一旦脾胃受损，便可导致消化不良，重者伤及...
...其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降血压、保护血管的作用。 多吃些“杀菌”蔬菜 “杀菌”蔬菜可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜...
...为牛里脊肉，肉质细嫩，适爆炒食用。 小贴士：珍菌为食用菌中的佼佼者，质嫩味鲜，营养丰富。俗语说：“吃四条腿不好吃两条腿，吃两条腿，不如吃一条腿”，提倡人们少吃猪肉多吃食用菌。 碧绿鱼丸 备料：菠菜250克，净青鱼肉500克，黑芝麻粉30克，...
...的主要方面，而防暑降温最主要的方法是多吃寒凉饮食以抵御暑热，但过食之时就会适得其反，被寒凉所伤，造成脾胃虚寒、脾胃虚弱，甚至人体阳虚。所以夏季不但要防暑、湿、热，还要防“寒”。 夏季酷暑难耐，迫使人们用多种方法防暑降温，造成寒凉太过。一是...
...据南京市中医院大内科张钟爱主任介绍，中医有所谓“四气”。这是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、冷”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性。因此，每种水果如果进入了人体，也就有它的“个性”。中医更强调均衡、阴阳调和，体质偏热的人...
...更应有所不同。 春季食谱要突出温补阳气类食物的地位，如葱、蒜、韭菜等蔬菜。同时，根据孙思邈提出的“春日宜省酸增甘，以养脾气”的原则，大枣、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等亦是佳品。 夏季首先要注意补足水分和钠、钾、钙、镁等无机盐，含氮物质以及维生素B...
...夏季，在我国一些医院皮肤科的门诊接诊了不少怪病人，他们的面部及上肢红肿。这些患者在患病之前都有共同的经历：先吃泥螺，过了3～4天后，又在太阳下暴晒。这种夏季怪病，在医学临床上称之为“泥螺日旋旋旋旋光性皮炎”。 那么，为什么会引起这种皮肤病...
...1、猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。 2、猪肉与羊肝 ...
...人生活于社会之中，常常会遇到惹人生气之事。生气之后，还会感到身体不舒适，胸闷腹胀，吃不下饭，睡不好觉，多噩梦。生气还会引起多种疾病。 中医认为：“百病皆生于气”。气郁化火，气郁生痰，还会引起高血压、脑血管意外、大出血等疾病。因此自古健身...
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