...， 催化 脂肪酸活化的酶是 脂酰 CoA 合成酶 (acyl CoA synthetase)。 活化后生成的脂酰CoA极性增强，易溶于水； 分子 中有 高能键 、性质活泼；是酶的特异 底物 ，与酶的亲和力大，因此更容易参加反应。 脂酰CoA合成酶又称 硫激酶 ，分布在 胞浆 中、 线粒体 膜和 内质网 膜上。胞浆中的硫激酶催化 中短链脂肪酸活化；内质网膜上的...
...提出的，企图解释氧结合至 血红蛋白 的S形 饱和 曲线，现称为Hill模式，后来经Atkinson应用于别构酶反应，他设想在这个系统中，n 分子 的 配体 (S)能够一步结合到酶上去： 即此反应的总 解离常数 (K's)由下式决定 K'S=［E］［S］n/［ESS］ (6-7) 而酶的饱和分数 YS=每分子 酶蛋白 上已结合的 底物 分子数/每分子酶蛋白上底...
糖原 是由多个 葡萄糖 组成的带分枝的大分子 多糖 (图4-14)， 分子量 一般在106-107道尔顿，可高达108道尔顿，是体内糖的贮存形式， 分子 中葡萄糖主要以α-1，4- 糖苷键 相连形成 直链 ，其中部分以α-1，6-糖苷键相连构成枝链，糖原主要贮存在 肌肉 和 肝脏 中，肌肉中糖原约占肌肉总重量的1-2%约为400克，肝脏中糖原占总量6-8%约...
图1-8 蛋白质三级结构中某些次级键 蛋白质的 多肽 链在各种 二级结构 的基础上再进一步盘曲或折迭形成具有一定规律的三维空间结构，称为蛋白质的三级结构(tertiary structure)。蛋白质三级结构的稳定主要靠次级键，包括氢键、疏水键、 盐键 以及范德华力(Van der Wasls力)等(图1-8)。这些次级键可存在于一级结构序号相隔很远的 氨基...
...)指催化各种同分 异构体 之间相互转化的酶类。例如， 磷酸丙糖异构酶 、 消旋酶 等。 6.合成酶类( 连接酶类 ，ligases)指催化两分子底物合成为一分子化合物，同时还必须 偶联 有 ATP 的 磷酸 键断裂的酶类。例如， 谷氨酰胺 合成酶、 氨基酸 ：tRNA 连接酶 等。 二、酶的命名 (一)习惯命名法 1.一般采用底物加反应类型而命名，如 蛋白水...
...来实现，但DNA并非 蛋白质合成 的直接模板，合成蛋白质的模板是 RNA 。正常 细胞遗传 信息的流向是： 与DNA相比，RNA种类繁多， 分子量 相对较小，一般以单股链存在，但可以有局部 二级结构 ，其 碱基组成 特点是含有 尿嘧啶 (uridin,U)而不含 胸腺嘧啶 ， 碱基配对 发生于C和G与U和A之间，RNA碱基组成之间无一定的比例关系，且稀有 碱...
真核RNA聚合酶对启动子的亲和力很低，基本上不依靠自身来起始转录，需要依赖多种激活蛋白的协同作用。真核基因调控中虽然也发现有负性调控组件，但其存在并不普遍；真核基因转录表达的调控蛋白也有起阻遏和激活作用或兼有两种作用者，但总的是以激活蛋白的作用为主。即多数真核基因在没有调控蛋白作用时是不转录的，需要表达时就要有激活的蛋白质来促进转录。换言之：真核基因表达以正...
...se)和脱氧核糖(deoxyribose)两种，分别存在于核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸中。核苷酸中的碱基均为含氮杂环 化合物 ，分属于嘌呤 衍生物 和 嘧啶 衍生物。核苷酸中的嘌呤碱基主要有 鸟嘌呤 (guanine)和 腺嘌呤 (adenine)；嘧啶碱基主要有： 尿嘧啶 (uracil)、 胞嘧啶 (cytosine)和 胸腺嘧啶 (thymine)。其中...
...一个理想的分类方法。着眼的测面不同，分类也就各异，例如从蛋白质形状上，可将它们分为球状蛋白质及纤维状蛋白质；从组成上可分为 单纯蛋白质 ( 分子 中只含 氨基酸残基 )及 结合蛋白质 (分子中除 氨基酸 外还有非氨基酸物质，后者称辅基)；单纯蛋白质又可根据理化性质及来源分为 清蛋白 (又名 白蛋白 ，albumin)、 球蛋白 (globulin)、谷 蛋白...
...兼 生酮氨基酸 。 三种支链氨基酸分解代谢过程均较复杂，一般可分为二阶段。第一阶段，三种氨基酸前三步反应性质相同，产物类似。均为CoA的 衍生物 ，可称为共同反应阶段。第二阶段则反应各异，经若干步反应，亮氨酸产生 乙酰 CoA及 乙酰乙酰 CoA，缬氨酸产生 琥珀酸 单酰CoA，异亮氨酸产生乙酰CoA及琥珀酸单酰CoA分别纳入生糖或生酮的 代谢 (图7-21...
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