...蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。 (3)绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同...
...起锅，锅内留油少许烧热，把白糖制成糖色，再加入柱候酱、奶汤、酱油、食盐、味精、山药丸，烧10分钟即成。 土豆泥：低脂主食富营养 土豆富含维生素A和维生素C。维生素A能增强人体耐寒能力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。土豆同大米相比，所产生...
...放入葱姜末，炸出香味，放入白菜、栗子翻炒，再放入老抽、鸡油、料酒、烧沸后撇去浮沫，移至小火上靠约10分钟，加入味精，淋上花椒油装盘即成。 养生功效：益气补肾，壮腿腰。...
...毫升。 制法：先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后入米醋，稍煮即可食用。每日1次。 适用于过敏性鼻炎属风寒型者。 过敏康茶 原料：黄芪、百合各15克，丹皮10克，辛夷、生姜各9克，乌梅、黄芩、生甘草各6克，大枣4枚。 制法：将9味药...
...克，鸡内金1个，粳米50克。 制法：山楂片于锅小火炒至焦黄备用；鸡内金用温水洗净，烘干研成细末备用；粳米淘净，与焦山楂、鸡内金末共入沙锅中，小火煮粥30分钟即可。 功效：化瘀血，行气结。 3、韭菜鲜藕炒木耳 原料：韭菜段50克，鲜藕片250...
...酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。 一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦！ 10、火鸡 每到感恩节，人们都能...
...食物。日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。 (4)不吸烟、少饮酒。...
...生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免吃生冷食物，尤其在严冬更要注意。 数量少一点：老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，稍一吃多，就会肚子胀、不消化，所以应少食多餐。 蔬菜多一点：多吃蔬菜...
...海参小丁及红糖，继续煮5~10分钟，加葱花、姜末、盐、味精。可烹入少量黄酒，再继续煨煮至沸，即可食用。 功效：养阴补肾，填精补血。老人及气血两亏者，以及肝肾阴虚者可以常服。 阿胶莲子粥 原料：莲子30克，阿胶10克，糯米100克。 做法：莲子...
...混合后同煮提取浓缩汁20克，也可将党参、黄芪盛在纱布袋中，与鱼头一起炖，食用前先取出纱布袋。鱼头去鳃，劈开洗净，冬笋、火腿切成片，葱切段，姜切片，香菇洗净。锅置于火上，倒入猪油、烧热，放入鱼头，煎成两面金黄色，再下入葱、姜稍煎，然后烹入料酒...
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