目录 《中药大辞典》巴豆油 《中华本草》巴豆油 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：巴豆油 【出处】《纲目》 【拼音名】Bā Dòu Yóu 【来源】为 大戟 科植物 巴豆 种仁中的脂肪油。植物形态详" 巴豆 "条。 【性状】为黄色或黄褐色液体，有粘稠性，透明，微具萤光。有辛灼的香气。 【性味】辛，热，有毒。 【功能主治】 ①《纲目》："治 中风 痰...
目录 《中药大辞典》蒌油 《中华本草》蒌油 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：蒌油 【出处】《纲目拾遗》 【拼音名】Lóu Yóu 【别名】 蒌叶 油（《纲目拾遗》）。 【来源】为 胡椒 科植物 蒟酱 之叶经蒸馏而得的芳 香油 。 【功能主治】 《纲目拾遗》："治手足红肿或疼，以蒌叶油揉擦，用布包裹。滴耳治耳痛。 刀伤 刺伤，以 棉花 浸 蒌油 贴...
主要原料：中 黄鳝 100克， 油菜 叶100克，白嫖25克，水发 香菇 25克，蒜5克，料酒20克，酱油5克，水淀粉30克，植物油1000克（耗油50克），味精、 胡椒 粉、 香油 适量。 制作方法：将 黄鳝 宰杀，剁去头，拆净骨头，洗净。肉用刀剥薄斜纹，切成长4厘米的段，放入碗内，用料酒、精盐、水淀粉和匀。油菜叶切丝，白鳔、 香菇 、蒜切未待用。用另一只...
目录 《中药大辞典》柏树油 《中华本草》柏树油 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：柏树油 【出处】《民间常用草药汇编》 【拼音名】Bǎi Shù Yóu 【来源】为柏科植物 柏木 树干渗出的树脂。砍断树干，待树脂渗出凝结后，7～8月间采。 【性味】①《草木便方》："甘，平。" ②《重庆草药》："淡涩，平，无毒。" 【功能主治】 祛风 ， 解毒 ， ...
目录 《中国药典》牡荆油 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中国药典》：牡荆油 【拼音名】Mǔ Jīnɡ Yóu 【英文名】OLEUM VITICIS NEGUNDO 【来源】本品为 马鞭草 科植物 牡荆 Vitex negundo L. var. cannabifolia （Sieb. et Zucc.）Hand. -Mazz. 的新鲜叶 经水 蒸气蒸馏得到的...
粟米 油易被人体吸收，不含胆固醇，对心血管疾病疗效极佳。含有丰富的天然维生素，可使人体细胞分裂增加一倍左右，可防衰老，延年益寿。 葵花籽油 由葵花籽加工而成，是一种营养价值很高的食用油，其熔点低，容易被人体吸收，故有“健康油”之称。葵花籽油主要含不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55 %。而东北地区出产的葵花籽，亚油酸的含量可高达70 %。此外还含有维生素E可防止 ...
目录 《中华本草》水鸡油 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：水鸡油 【拼音名】Shuǐ Jī Yóu 【别名】济地燕 【来源】药材基源：为 荨麻 科植物雅致 雾水葛 的全株。 拉丁植物动物矿物名：Pouzolzia elegans Wedd. 采收和储藏：全年均可采收，洗净，鲜用或晒干。 【原形态】小灌木，高约1.5m。多分枝，分枝密生短伏毛。单叶互...
目录 《中药大辞典》芭蕉油 《中华本草》芭蕉油 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：芭蕉油 【出处】《日华子本草》 【拼音名】Bā Jiāo Yóu 【别名】 芭蕉 汁（《卫生杂兴》），芭蕉树水（《中级医刊》（5）：57，1959）。 【来源】为芭蕉科植物芭蕉茎中的液汁。于茎干近根部切一直径约5厘米的小孔，即有灰黑色之液汁渗出，插以导管，引流入容器供...
目录 《中华本草》油茶叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：油茶叶 【拼音名】Yóu Chá Yè 【来源】药材基源：为山茶科植物 油茶 CamelliaoleiferaAbel的叶。 拉丁植物动物矿物名：Camellia olelfera Abel［C.oleosa （Lour.）Rehd．］ 采收和储藏：全年均可采收，鲜用或晒干。 【原形态】油茶...
...大中老年人来说，茄子是一种理想的保健蔬菜。然而，要发挥茄子的优点，除了选择茄子的品种之外，还要注意茄子的烹调方法。 在做烧茄子的时候，如果用油炸切好的茄子，也就是“过油”，这时候油温很高，一般会达到180℃左右，这么高的温度造成了类黄酮的严重损失，茄子的保健作用也就去其大半了。 维生素C与类黄酮一起食用时具有“协同作用”，因为类黄酮可以防止维生素C被氧化破坏...
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