...法国一项最新研究发现，长期过量摄入欧米加６脂肪酸而缺乏欧米加３脂肪酸易导致遗传性肥胖。 来自法国国家科研中心等机构的研究人员在新一期美国《类脂研究杂志》上介绍说，欧米加６和欧米加３都属于多元不饱和脂肪酸，对机体运转至关重要，但由于人体无法...
... 羊不吃草 （《拾遗》） 藏器曰︰生蜀川山谷，叶细长，在诸草中羊不吃者，是也。味苦、辛，温，无毒。主一切风血补益，攻诸病。煮之，亦浸酒服。 时珍曰︰此草似羊踯躅而云无毒，盖别有此也。...
...按照中医的理论来讲，在四季中还有一个“长夏”。长夏位于夏末秋初，涵盖了小暑、大暑、立秋、处暑四个节气。这个时候湿气比较大，所以饮食要特别的注意，初秋之际多吃点“果”之辈的水果尤其重要。 夏末秋初“瓜”字辈的要少吃 中医认为脾的特性是喜燥恶...
...之前的两周内，有强烈的吃东西的欲望，即使肚子已经饱了，但是还是不停的想要吃东西。因此，在经期前后，体重总是在不知不觉中增加。她们不明白，为什么这个时候总是特别容易感觉到饿，而且对甜食有强烈的渴望。 据了解，经前摄入比较多钙质的女性，饥饿的...
...癌变，而不吃咸鱼的对照组则不发生癌变。 痛风病人不宜吃鱼。鱼类中含有嘌呤类物质，如有痛风，则是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的，主要表现为血液中的尿酸含量过高，可使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列症状，故患痛风症的人吃鱼会使症状...
...，就会很快痊愈。 4、如果患者存在贫血现象，多吃铁质含量较高的食物，如猪肝、黑芝麻、紫菜、枸杞、香菇等食物。 5、子宫肌瘤术后饮食一定要全面，高蛋白、高维生素，低脂低盐饮食，辛辣刺激、肥甘厚腻、烧烤、腌制等食物尽量不吃。平时进食要定时定量，...
...含有槲皮素、β-谷甾醇和胆甾醇 (Cholesterol)、4-羟基异亮氨酸(4-Hydroxyisoleucine)、半乳甘露聚糖(Galactomannan)等。种子中含蛋白质总量27%，油含量为7%、脂肪酸中主要为亚油酸、油酸、棕榈酸、...
...老年人。炒着吃虽然不太利于消化，但是热量低，可以控血脂、控体重，符合现代人的愿望，吃进去了觉得很饱，但又不会吸收太多太快。那些消化不了的淀粉，穿小肠而过，跑到大肠里。这些淀粉经过大肠细菌的酵解形成短链脂肪酸，既可以改善肠道菌群，抑制有害菌的...
...广东省佛山市中医院治未病中心张年营养师说，对于泌尿结石患者来说，可针对性地通过饮食控制，预防结石的再发生。 炎夏季节，很多人都喜食蔬菜，像冰镇芥兰、苋菜滚汤、椒丝腐乳通菜、上汤菠菜等都是夏季的常见食谱。但这些涩味蔬菜还是少吃为妙，因其含有大量...
...葵花子 葵花子中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞功能，还能造成因津亏引起的干燥症。 可乐饮料 可乐饮料中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善，抵抗力...
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