...《食物疗法》土豆粥【原料】土豆100克，灿米100克，白糖100克，桂花卤6克，水适量。【制作】土豆削皮洗净，切成块。灿米淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后加入土豆，转用小火熬煮成粥，再调入桂花卤、白糖即可食用。【作用】调中和胃，健脾...
...之功，复元之。朴硝即皮硝。味苦辛咸，其性大寒，泻热泄实，润燥软坚，荡涤三焦实热，肠胃燥结，为陈致新专药。生于卤地，刮取煎炼，存底为朴硝；在上为芒硝；有芽者为马牙硝；风日消水气，轻白如粉者，为风化硝。朴硝酷烈性急，诸硝经炼稍缓。元明粉辛甘咸冷...
...桂枝伏牛花浓朴（与苍术、橘皮同除湿病 〔石部〕磁石白石英 〔虫鳞〕蝎（风淫湿痹，炒研，入麝香，酒服。）鳝鱼 【寒湿】 〔草部〕苍术（除上中下三焦湿，发汗利小便，逐水功最大。湿气身重作痛，熬膏服。诸方详见本条。）草乌头（除风湿，燥脾胃，同苍术...
...桂枝伏牛花浓朴（与苍术、橘皮同除湿病〔石部〕磁石白石英〔虫鳞〕蝎（风淫湿痹，炒研，入麝香，酒服。）鳝鱼【寒湿】〔草部〕苍术（除上中下三焦湿，发汗利小便，逐水功最大。湿气身重作痛，熬膏服。诸方详见本条。）草乌头（除风湿，燥脾胃，同苍术制煮作丸服...
...有汁赤如赭，彼人以染皮制靴。闽人谓之余粮。本草石部禹余粮陶氏所引，乃此物也。谨按︰沈氏所说赭魁甚明，但谓是禹余粮者，非矣。禹余粮乃今之土茯苓，可食，故得粮名；赭魁不可食，岂得称粮耶？土卵即土芋也，见菜部。根【气味】甘，平，无毒。恭曰︰有小毒...
...《证类本草》茧卤汁主百虫入肉， 蚀瘙疥及牛、马虫疮，山蜍、山蛭入肉，蚊子诸虫咬毒。盐茧瓮下收之，以竹筒盛卤浸疮，山行亦可预带一筒，取一蛭居中，兼持一片干海苔，则辟诸蛭。苏恭注《本经》蛭条云∶山人自有疗法，岂非此乎，亦可为汤浴小儿，去疮疥。...
...《保健药膳》八宝饭主要原料：江米200克，去核蜜枣15克，加工莲子25克，核桃仁15克，葡萄干10克，金糕条25克，瓜子仁10克，松子仁15克，青梅10克，白糖150克，桂花卤5克，猪油25克，水淀粉25克。制作方法：江米用清水淘洗干净，...
...赤石脂 牡蛎 滑石 石 黄矾 卤土 蚯蚓屎（各二两）上取 酢以足为度，若无卤土以盐代之。先作甘泥土，以泥各别裹前黄矾等五种作团之，勿令泄气，以火烧周。三日最好，一日亦得。出火破团取药，各捣碎，绢筛，然后与蚯蚓屎、卤土等分以酢和之如稠粥，即...
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