...偏食肉类 影响健康 肉类的营养价值高，是儿童生长发育所必须的食品，但若太偏好肉类而不吃其它类食物的话，还是会出现一些营养上的问题： 1 容易变胖 据调查指出，体重过重的学童比例有愈来愈高的趋势。当然引起儿童肥胖的原因好多：速食店林立，喝...
...方法如何?每种食品中都含有不同的营养成分，其作用也不尽相同。比如说，肉和鱼的蛋白质可以制造肌肉和血液，蔬菜的维生素和矿物质可以制造新的细胞。因此，均衡的低热量饮食是健康瘦身的根本。 下表将平时经常吃的食物分成11种。每天毫无遗漏地吃这些食品，...
...饥肠辘辘勿吃十种食品“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。 柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生...
...深加工目前是我国杂粮发展中的软肋。提倡人们吃杂粮，还要向人们提供口感更好、味道更佳的杂粮深加工食品。有专业人士曾撰文提出杂粮健康产品的开发要依据不同人群的健康需求，有的放矢。例如，针对孕妇、乳母的特殊营养食品；针对婴幼儿的“磨牙饼干”等儿童...
...随着人民生活水平和文化水平的不断提高，儿童已不再是健康的标志，肥胖病将成为21世纪青少年健康第一杀手。世界卫生组织肥胖症特别工作组主席詹姆斯教授近日曾指出，“肥胖病将成为全球首要的健康问题。 1．当全身脂肪含量超过正常脂肪含量的15％或...
...本报记者 周颖 王女士的孩子今年5岁，食欲特别好，从小到大没为吃饭发过愁，而且特别喜欢吃肉，煎炸的快餐食品更是爱不释口。但孩子平时口中老有异味，有两次吃完饭后还吐了。孩子的大便很干，气味儿也很大。 良好的食欲是小儿健康的标志之一，但是，...
...PH值的相对稳定，使各种代谢功能协调，进而使身心保持良好的健康状态。 防治儿童孤独症要采取综合性措施，要让孩子多参加各种锻炼，多参与集体活动。切勿让孩子长期过“封闭式”的生活，以免形成孤僻性格而殃及孩子终生。一旦发现孩子出现类似儿童孤独症的...
...是肥胖儿或有肥胖倾向的高血压儿童，要尽量少吃甜食。植物纤维和果胶具有降低胆固醇的功效应多吃些蔬菜和水果。 要养成低盐饮食生活习惯。凡有轻度高血压，或者虽然血压不高但有家族史的儿童，每人每日的食盐摄入量应低于5克。一切含钠多的食品，包括咸肉、...
...新报讯【记者 徐杨】 今年11月14日是首届联合国糖尿病日，主题为“糖尿病与儿童青少年”。提起糖尿病，人们通常都把它与老年人联系起来，但近几年一些才几岁大的孩子也得上了糖尿病。专家认为，洋快餐及碳酸饮料等不健康的饮食已成为造成儿童发生...
...女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患摄护腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期...
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