...法国、比利时及美国科学家最近联合破译了促使酸奶形成的嗜热链球菌的基因序列。科学家认为，这一成果有助于研究细菌如何演变成对健康无任何损害的“良菌”。 奶制品一般在两种细菌的共同作用下发酵，最终形成酸奶。两种细菌中一种叫嗜热链球菌，一种名为...
...美国陆军医学研究所一个研究小组目前正在对现有的数百种抗病毒药物进行筛选，以期找出能够抵抗病毒的药物。该研究小组的科学家预测他们在5年内能找到两种治疗天花的药物。 美国疾病控制和预防中心的医学专家指出，天花的危险首先在于这种病毒的毒性极大，...
...据新华讯蛋白质是包括人类在内各种生物体的重要组成成分。对于生物体而言，蛋白质的生老病死至关重要。然而，科学家关于蛋白质如何“诞生”的研究成果很多，迄今至少有5次诺贝尔奖授予了从事这方面研究的科学家，但关于蛋白质如何“死亡”的研究却相对较少...
...新华社北京8月22日电 美国科学家最近对巴西的一个部落居民进行了研究，结果发现由于他们的母语中缺乏关于计数的词汇，因而这些人在计数方面的能力显得格外欠缺。科学家据此认为，这表明母语自身的特点能够对人的认知能力和思维结构造成影响。 ...
...过敏。从理论上讲，芒果属于“发物”，患有感染性疾病、皮肤病的人，吃发物就会诱发疾病或者病情加重。芒果属于凉性水果，有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用。对于容易晕车、晕船的人，吃芒果能解除其不适感。 水果味美但不可乱吃，要充分了解自己的...
...日常活动，凡是老人能够处理的事情最好让他们自己做，使老人们勤动脑筋和多动手脚，这样对四肢骨骼和肌肉的强健大有益处，也有助于防止老年痴呆，有助于老人的身心健康。 ...
...美国科学家在１２日出版的英国《柳叶刀》杂志上发表报告说，他们利用一种廉价的药物，有效地降低了艾滋病感染者体内的病毒数量。 目前，广泛应用的鸡尾酒疗法能够有效控制艾滋病病情发展，但是无法减少一些患者体内的病毒数量。美国北卡罗莱纳大学的科学家...
...谁是对妇女的骨骼变薄可能希望限制他们的可乐饮料数量有关。 研究人员发现，定期饮用可乐饮料与较低的髋骨骨密度相关。 较低的骨质密度会导致骨质疏松症，而这反过来，可能导致骨折。从髋部骨折的并发症是残疾的共同事业 - 甚至死亡 - 因为他们在...
...使机体产生免疫反应，从而抵消癌症的恶性影响”。 古巴科学家是从１９８０年起开始进行这项研究的。根据新的发现，他们已用液态和膏状毒素对动物和人体进行了多次实验。实验证明，对这种治疗反应最大的是肾癌和皮肤癌。 蓝蝎子每次叮咬时仅释放3滴毒液。...
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