红薯 中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用，能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者 胡萝卜 素的缺乏。冬天天气寒冷，很多人喜欢吃热乎乎的烤红薯，或者以其他形式食用，但吃的时候要注意哪些呢？ 吃红薯不能带皮吃 时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。 专家说，烤红薯最好不要连皮吃，
参 枣汤 高丽参 9克、 西洋参 6克、 大红枣 5克；将上料置小瓦罐中，注入清水，用小火在锅内清蒸3小时以上；趁热食用，每日1次，连喝5日；可防治 心力衰竭 ，可消心脏病引起的浮肿。 一、沸水茶。绿茶5克，清水200毫升，中火煮沸后再小火沸腾3-5分钟，离火沉淀后，去茶渣空腹1次饮下。每日1次，连喝3个月，有益于预防心脏病。 二、 木耳 姜 枣汤 。 黑木
...利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大 小便 ，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。 大白菜耐储存，老百姓对白菜有特殊的感情。经济困难时期，大白菜是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜，一户人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬，因此演变出了炖、炒、腌、拌各种烧法。事实上，对于普通老百姓来说，人们更侧重于白菜的“食”。大白菜食法颇多，从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉...
中医认为，冬季养生宜自制药枕。 据老中医介绍，冬枕宜选取木香、 干姜 、麻黄、附子、沉茄子各等份做枕芯。因为，冬季寒气逼人，忧心伤脑屡见不鲜，选此类辛香燥火的中药为药枕，具有祛寒增暖的作用。冬季睡觉常用这种药枕，可以使体内阳气增加而不觉寒冷，对女性怕冷者尤为适宜。
《食疗本草》 ，食用药物著作。书目见《旧唐书.艺文志》。三卷。唐. 孟诜 撰。本书为记述可供食用、又能疗病的本草专着。据《嘉佑本草》记载：“张鼎（唐开元间人）又补其不足者八十九种，并归为二百条。皆说食药治病之效。”原书已佚，佚文见于《证类本草》、《 医心方 》等书中。1907年敦煌发现的一种唐人卷子写本残卷。原卷首尾均佚，内容只有残存的 石榴 至芋共26味药...
冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。 冬令食疗佳品有 核桃 、 荸荠 、 萝卜 等，核桃具有治肾虚、补大脑、止咳喘、利须颜、防 便秘 、抗衰老等功效； 荸荠 具有润肺养胃，生津明目，可预防及治疗“上火”引起的 口舌生疮 、咽喉肿痛、肺燥 咳嗽 、冬季...
冬季温度较低，人体要保持热量平衡，就须加强组织代谢，增加供养，如不能满足，就会消耗体内细胞的储备。此外，冬季温度过低，会导致身体抵抗力下降，导致各类疾病 。 冬季温度较低，人体要保持热量平衡，就须加强组织代谢，增加供养，如不能满足，就会消耗体内细胞的储备。此外，冬季温度过低，会导致身体抵抗力下降，导致各类疾病。所以，专家提醒：冬季科学御寒对养生十分重要。 御...
以下是《老年食养食疗》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 概述 老年人的生理特点 老年人的食养原则 老年人的营养素需要量 老年人的合理营养 老年人四季食补 春季的饮食构成 春季怎样进补 春季疾病的饮食防治 夏季的饮食构成 夏季怎样进补 夏季的饮食保健 秋季的饮食构成 秋季怎样进补 秋季疾病的饮食防治 冬季的饮食构成 冬季怎样进补 冬季疾病的饮食防治 ...
11款肝炎食疗便方 癌症患者食疗 癌症患者以“汤”度夏！ 八种食物让你八周降血脂 白癜风食疗方-乌蛇浸酒方 白前酒 白血病食疗药膳精选 白芷菊花茶 板蓝根炖猪蹍汤预防感冒 保护心脏饮食诀 痹证的介绍及治疗 扁豆花煎蛋 便秘食疗便方六方 便秘食疗良方 补睥和胃酒 不同咳嗽食疗 参归猪心汤 参芪酒 苍耳川芎茶 吃茶鸡蛋可以治咳嗽 吃啥菜能养肝？ 川贝枇杷茶 川芎...
“早睡早起身体好”，是被广为认知的养生观点，冬季严寒，要早早起床真不是件容易的事情。其实，冬季养生，应“早睡晚起”。 《黄帝内经》有云：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光……此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，养生者少。” 中医的养生理念特别强调“天人合一”，冬季天寒地冻，草木凋零，动植物多处于冬眠状态以养精蓄锐，为来年生长...
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