...选购新鲜产品，可能的话，挑有机产品或自己栽种的更好，避免农药的污染。 二、彻底清洗干净 蔬果外皮也含营养成分，尽可能保留外皮食用，但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水净泡数分钟)，以免喝到残留的虫卵、农药。 三、做好立即饮用 果菜汁放置太久...
...对可疑病例，必须详尽询问与有机磷农药的接触史，对有关患儿的食(哺乳)、宿、衣着、接触物及游玩场所等均须全面了解;细致检查小儿有无有机磷农药中毒的特异体征，如瞳孔缩小(中毒早期可不出现，晚期瞳孔散大，偶有中毒病儿不出现瞳孔缩小，或在瞳孔缩小...
...在冬天，吃以下食物最容易发生食物中毒： 1.大棚培育的蔬菜水果。大棚种植的植物对农药需要量较大，再加上冬季寒冷，日照时间短，造成农药分解的时间延长，导致大量农药停留在作物表面。如果蔬菜水果清洗不彻底，容易发生农药中毒。 2.腐烂的白菜。...
...过去大家一直认为看电视和繁重的学习是造成学生近视的主要原因，但最近有专家研究成果表明，化学物质和电磁波等环境因素也会降低孩子们的视力。 过度地看电视、玩游戏固然会影响视力，但是，原因不仅这些，农药中所含的化学物质以及电磁波等环境因素也会...
...过去大家一直认为看电视和繁重的学习是造成学生近视的主要原因，但最近有专家研究成果表明，化学物质和电磁波等环境因素也会降低孩子们的视力。 过度地看电视、玩游戏固然会影响视力，但是，原因不仅这些，农药中所含的化学物质以及电磁波等环境因素也会...
...据了解，保鲜粉用于食品，其中的重金属有可能残留在人体中难以排除，并产生累积，对健康产生极大危害。菜农不敢吃“有毒”青菜菜农告诉记者，卖到市场上的青菜为了“不让虫子吃出洞”，在成长的时候，就打上非常浓的农药。记者在有些人家一筐筐的蔬菜旁，还...
...忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。 四、忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把...
...忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。 四、忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把...
...的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。 闻起来有异味：不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿...
...有机磷农药可经消化道、呼吸道及完整的皮肤和粘膜进入人体。职业性农药中毒主要由皮肤污染引起。吸收的有机磷农药在体内分布于各器官，其中以肝脏含量最大，脑内含量则取决于农药穿透血脑屏障的能力。体内的有机磷首先经过氧化和水解两种方式生物转化；氧化...
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