黑豆莲藕鸡汤 【主持人】探寻调理之法，了解养生之道，欢迎大家来到仲景养生坊，今天我们请来的嘉宾是首都医科大学附属北京中医医院的主任医师金玫医生，金医生您好。 【北京中医医院 主任医师 金玫】您好。 【主持人】金医生， 上个星期的时候我们给大家介绍的就是对糖尿病来说比较适合的一道药膳，说到这个糖尿病，实际上我们知道它是一个发病很高的疾病，另外，据糖尿病临床观察...
小儿冬季要用药膳食补 到了冬季，由于光照的减少、气温下降，孩子的活动范围变窄，加之这个时间新鲜蔬菜相应的减少，孩子在这个年龄段发育也比较快，所以合理、平衡的膳食以及适当的进补对他们的身体发育是十分重要的。 有些家长一到冬季便“填鸭式”地给孩子吃些高热量，高蛋白的食物。结果孩子长成了“小胖墩”，却沾沾自喜地认为是健康的，殊不知儿童期肥胖可导致成人期的高血压，心...
汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。中医认为，做元宵所用的 糯米 性平、味甘，可补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津、润燥的功能。 一年一度的元宵节又到了，此时人们不仅要看花灯，猜灯谜，还要品元宵(汤圆)，尝美味。 汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。中医认为，做元宵所用的 糯米 性平、味甘，可补虚调血、健脾
莲子 性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠； 百合 性味甘、微苦、平，入心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。 莲子 百合 瘦肉汤 功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神， 益智 ，清心。 适应症： 神经衰弱 ， 心悸 失眠 ，病后体弱等。 莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠；百合性味甘、微苦、
“冬季进补，开春打虎”，这是我国民族的进补习惯，冬天，气候寒冷，冬季应五脏中的肾脏，寒邪易伤肾阳，故要补肾。 补肾适宜于滋补，现介绍几种炖品，供大家参考。 龙马童子鸡 原料： 海马 20克， 海龙 20克，仔公鸡1只，姜、葱、盐、 胡椒 粉、味精、料酒各适量。 制作： 1.将海龙、 海马 用 白酒 浸泡2小时，洗净泥沙，备用;将鸡宰杀后，去毛、内脏及爪，洗净
木瓜 猪蹄 用 木瓜 15克， 猪蹄 2只；取秋季成熟木瓜，纵剖后晒干，切片入锅，加水适量煎浓取汁去渣，与洗净剖开的猪蹄同入锅中，加清水适量，以大火烧开后，加葱段、姜片、精盐、料酒，再改用小火煨炖至猪蹄皮烂筋酥，入五香粉、味精、芝 麻油 少许即成，吃肉饮汤。 木瓜猪蹄：用木瓜15克，猪蹄2只；取秋季成熟木瓜，纵剖后晒干，切片入锅，加水适量煎浓取汁去渣，与洗净
蜂蜜 党参茶 材料： 罗汉果 、 茯苓 、 白术 各10克， 党参 15克， 泽泻 6克， 蜂蜜 适量。做法：把所有中药材洗干净， 罗汉果 压碎后备用；在锅子里放入适量的水，接着放入所有中药材，大约煎煮20分钟后去渣留汁，把药汁倒入杯中，接着调入蜂蜜即可。 1、 荷叶 冰糖 茶 材料： 荷叶 30克， 山楂 、 薏苡仁 各10克， 陈皮 6克，金桔数个， 冰
菟丝子 配合滋阴补血的 地黄 及益气健脾的 鳝鱼 制成此菜肴，确有 益智 增力之作用。 益智 鳝段 〖 原 料 〗： 干地黄 12克， 菟丝 子12克，净 鳝鱼 肉250克，净笋10克， 黄瓜 10克， 木耳 3克，酱油、味精、盐、淀粉、料酒、 胡椒 面、姜末、蒜末、 香油 、 白糖 各适量，蛋清1个，高汤少许。 〖 制 作 〗： (1)将 菟丝子 、干 地
汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。做汤圆所用的 糯米 性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。 《本草经疏》载， 糯米 “补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。再者各类汤圆馅，如 冰糖 、 山药 、 大枣 、 核桃 、玫瑰、 桂花 、 山楂 等，对身体均有不同程度的
银杏 200克，白条鸭1只（约1000克），猪油500克， 胡椒 粉、料酒、鸡油、姜、葱、 食盐 、味精、 花椒 、清汤、淀粉各适量。 银杏全鸭 材料：银杏200克，白条鸭1只（约1000克），猪油500克， 胡椒 粉、料酒、鸡油、姜、葱、 食盐 、味精、 花椒 、清汤、淀粉各适量。 做法：将银杏去壳放入锅内，用沸水煮熟，捞出去皮膜，切去两头，去心，再用开水
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。