目录 《全国中草药汇编》豆腐渣果 《中药大辞典》豆腐渣果 《中华本草》豆腐渣果 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：豆腐渣果 【拼音名】Dòu Fu Zhā Guǒ 【来源】山 龙眼 科 豆腐 渣果Helicia erratica Hook. f.，以根、叶入药。 【生境分布】云南。 【性味】涩，凉。 【功能主治】 收敛 ， 解毒 。主 治肠炎 ...
...，去皮和心，分成两片。 香菇 、笋、火腿切丁。取一个大碗，放入江米、香菇、核 桃仁 、 龙眼 肉、莲子、笋、火腿丁，加水上屉用旺火蒸熟。即成八宝江米饭。用一铝锅（或大炒锅）放入半锅水，上火烧开，将洗净的鸭子下锅，加葱段。姜片、大料。锅再度开时，移至微火上煮，鸭煮九成熟时捞出。将煮鸭原汤内的调料捞出，撇去油，过箩备用。待鸭凉后，从脊背处将骨退出（拆骨时要注意保...
豆腐 还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医认为， 豆腐 味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热 解毒 的功效． 春天的饮食宜清淡，豆腐营养丰富又不肥腻，正是春季养生良品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比 大豆 高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生...
主要原料： 鲜 豆腐 500克， 红糖 30克。 制作方法： 将 豆腐 切成小条块，水煮后加入红糖。 效用说明： 和血调经。适宜于妇女月经经行不畅、小 腹胀 疼等症。
【原料】鲜 豆腐 500克， 红糖 30克。 【制作】将 豆腐 切成小条块，水煮后加入红糖，日食2次，不拘时。 【作用】和血调经。适用于妇女月经经行不畅、小 腹胀 疼等症。
豆腐 的蛋白质含量丰富，而且 豆腐 蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。塌嫩豆腐是孕期的一款好食谱。 料：豆腐700克 辅料： 鸡蛋 150克 调料： 小麦 面粉25克 猪油(炼制) 70克 盐7克 味精2克 胡椒 粉1克 大葱15克 香油 15克 制作工艺 1.豆腐片去粗皮，改成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的...
主要原料： 嫩 豆腐 250克，鲜 蘑菇 100克， 香油 30克、精盐、味精、酱油适量。 嫩 豆腐 洗净，切成小块，鲜 蘑菇 削去根部黑污，洗净，切成片。 将豆腐、鲜蘑菇片、盐和清水（浸没豆腐）放入炒锅内，在中火上煮沸后，改用小火炖约15分钟，加入酱油、味精，淋上香油即成。 效用说明： 补气益胃，化痰理气。适宜于热病中、后期，体倦气虚，以及肺虚有热、 咳嗽...
臭 豆腐 汤，材料(1人份)：臭 豆腐 3块(约120g)、 洋葱 30g、 绿豆 芽30g、小 白菜 20g、 香菇 20g、肥牛片30g。 臭豆腐汤 材料(1人份)：臭豆腐3块(约120g)、 洋葱 30g、 绿豆芽 30g、小白菜20g、 香菇 20g、肥牛片30g 调味料：色拉油少许、剁椒1匙、鸡精、盐 做法： 1、电水煲通电，倒入少量色拉油烧热，臭...
主要原料： 豆腐 200克， 生石膏 50克。 制作方法： 将生 石膏 、 豆腐 加水500克，煮1小时，用少许 食盐 调味，饮汤。 效用说明： 清肺热，降 胃火 。适宜于肺胃郁热的 鼻衄 等症。
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