...营养课堂所谓提倡喝奶“1＋1”，就是提倡人们每天喝上一杯牛奶和一杯豆奶。由于这两种奶分别是动物性食物和植物性食物中最为接近人类母乳的食品，通过这两种营养特点优势互补的“白金搭档”，以引导人们更新营养意识，改善营养行为，促进营养与健康水平的...
...乳品行业的许多专家认为，乳品行业加重了世界范围内的肥胖病危机是不公平的，人们需要做大量的工作来提升乳产品在饮食领域的益处。是近日国际工业协会英国乳品分会在伦敦举行的关于肥胖问题的会议上提出这一观点的。 随着消费者对健康和营养的关注日益...
...牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血 最近美国的儿科医生通过一项研究发现：采用简单的牛奶加蜂蜜疗法，就能使儿童贫血大大改善。 专家们介绍说，他们给100名5—9岁的贫血患儿连续20天喝加蜂蜜（每天100—150克）的牛奶，结果患儿血液中的红血球和...
...糖尿病患者伴随有胰岛素抵抗，近50%的高血压患者伴随有胰岛素抵抗。在此情况下，单纯依赖传统方法治疗2型糖尿病已明显不足。噻唑烷二酮类药物是一种新开发出来的胰岛素增敏剂，它的主要作用部位是在脂肪细胞、肌肉和肝脏组织，它可以刺激脂肪细胞利用葡萄糖...
...新西兰研究人员进行的一项长期研究显示，整天“泡”在电视机前的儿童，成年后出现肥胖和其他健康问题的风险较高。研究人员建议，儿童每天看电视时间应控制在１小时内。 新西兰奥塔戈大学研究人员在新一期英国《柳叶刀》杂志上报告说，他们发现，一个人在...
...牛奶，已经普遍的进入的老百姓家庭饮食，它的营养的价值已经得到老百姓的认可。据测定，每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克，钙600毫克、维生素A200个国际单位……。能满足人体每天所需要动物蛋白的50%，所需要钙60%，...
...随着人们生活水平的提高及独生子女的增多，大街上的“小胖墩”是越来越多，减肥 减肥也成了不少孩子的必修课。但是因为儿童减肥关系到儿童的身心健康的大问题，必须加以认真的分析和研究。 造成儿童肥胖的原因，主要有营养过剩、营养失衡、运动量太少等。...
...卵巢肿瘤的一种恶性肿瘤，是指生长在卵巢上的恶性肿瘤，其中90%～95%为卵巢原发性的癌，另外5%～10%为其它部位原发的癌转移到卵巢。由于卵巢癌早期缺少症状，即使有症状也不特异，筛查的作用又有限，因此早期诊断比较困难，就诊时60%～70%已为...
...面对电脑时间长了不好，那该怎么办？其实每天四杯茶，不但可以对抗辐射的侵害，还可保护眼睛。 电脑族每天必喝的四杯茶 1.上午一杯绿茶：绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的...
...大豆所含的大豆蛋白可以预防、前列腺癌，据一项在上海进行的测试表明，在青年时期食用大豆食品(每天11克大豆蛋白质)，可把罹患乳癌的几率减低50%，而在成年期才食用大豆食品则无助降低患病机会。这是记者在昨日由广东省营养学会举办的“大豆营养...
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