...4个,粳米100克。将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。 △芝麻粥:先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥,适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。 △酥蜜粥:酥油30克、...
...适用于无力性便秘者食用。? (4)猪油蜜膏:猪油100克,蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内,加蜂蜜,用文火烧沸后,停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次,每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。? (5)芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。①...
...补气药膳 补气药膳是选用补气中药,配合一定食物,经烹饪而成的药膳食品,具有补气之功,可增强全身组织器官的功能。 爆人参鸡片 功效:大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。 配料:鲜人参15克,鸡脯肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,...
...,虽然也有交替性便秘和腹泻的症状,但是其腹部肿块却不易摸及。如右曲结肠和盲肠癌肿,都可以在腹部右侧容易扪及肿块。 4、肠梗阻。儿童中多见的是肠套叠、蛔虫阻塞症,中老年人中多见的疝气、肠粘连症、肿瘤等都可引起肠梗阻。在肠腔不完全阻塞时,因梗阻...
...急性支气管炎药膳方 急性支气管炎是由细菌感染或物理、化学刺激所引起的支气管炎症。以咳嗽发热为主要症状,起病较急,初起伴有恶寒疲倦、头痛身痛、喉干鼻干、胸闷等症。咳嗽初为干咳,1—2天后转咳少量的白色稀痰,有时可带少量血丝,以后逐渐转变为咳...
...不论是进补还是药膳,都离不开中药的搭配,因此,在选择药膳之前,加深对中药特性的认识是绝对必要的,也是进补的先决条件。 温热寒凉是药材的四种药性,也称“四气” 它是从药物作用在人体方面的表现概括而来的,也就是说,能够减轻或消除热症的药物,...
...中华药膳--这枝医苑奇葩,经历了几千年的沧桑岁月,发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发,春秋战国是药膳的萌芽时期,《内经》中记载了“半夏粳米汤”,《金匮》中记载了“当归...
...糖尿病药膳 糖尿病是常见疾病之一,以口渴多饮、多食而消瘦、多尿或尿混浊为特征。本病在各年龄段均可发生,更多见于老年人。糖尿病的治疗以控制饮食、运动、口服降糖药或用胰岛素。因其病程较长,患者的饮食调养有助于改善症状,所以药膳疗法可作为糖尿病...
...痉挛性便秘属于功能性便秘,是由于结肠运动过于强烈,引起结肠痉挛,肠腔过于狭窄,使大便无法通过而致的便秘,又称为肠道易激综合征,其特点是便秘—腹泻交替,或者是长期腹泻。...
...药膳,是中医中药不可缺少的组成部分,饮食疗法,是我们中华民族的宝贵遗产。它是为了治疗、强身或抗衰老的需要,在中医理论指导下,用药物和食物相配合,通过烹调加工,具有色、香、味、形的一种保健食品。药膳取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食效...
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