...拐刀块。以开水瀹过，加酱油、醋费，殊有水乡风味。切拐刀块，以高汤加盐，料酒煨之，亦清腴。切芡刀块，以油灼之，搭芡起锅，亦脆美。” 《调鼎集》在蔬菜部也收录了拌茭白、茭白烧肉、炒茭白、茭白酥、茭白脯、糖醋茭白、酱茭白、酱油浸茭白等做法达八样之...
...补血养血：中医认为，补血养血是阿胶最主要的功效。现代药理研究表明，阿胶能促进造血功能，明显提高红细胞及血红蛋白含量。 春食阿胶的好处主要有以下几个方面。 补血养血：中医认为，补血养血是阿胶最主要的功效。现代药理研究表明，阿胶能促进造血功能...
...最近何祚庥以已故林黛玉扮演者陈晓旭为工具，再度放言攻击中医，并宣称中医害死了陈晓旭。何祚庥先生的举动与宋祖德的作为有异曲同工之妙，两者都拿死人说事进行不道德的炒作，不同的是宋祖德炒作自己，何祚庥则炒作他的中医伪科学论。宋祖德一直在娱乐圈腥...
...古籍部份1、黄帝内经2、神农本草经3、伤寒论4、金匮5、针灸大成6、伤寒杂病论7、千金要方翼方近代优良中医书籍1、中西汇通医书五种（四川唐容川字宗海着）；2、伤寒发微，金匮发微（江苏淮阴曹颖甫着）；3、伤寒论新义，金匮要略新义（余无言着）...
...#e# 所谓中医进化论，是用中医理论，来研究生命进化的一门科学。 传统的中医研究，多是将许多科学思维，硬往中医理论中套，如将系统论、控制论、全息论、甚至光子科学，往中医理论中介于，以大学科学的视野，来证实或证伪中医的科学性。我认为这种以“...
...之上，腹为阴而上为阳，亦居阴位之阳。天之北极，出地三十六度，而位乎北，上为阳而北为阴，居阳位之阴也。人之命门，位乎背之下，背为阳而下为阴，亦居阳位之阴。天之二极，对待以为中枢，而后营运不息；人之心君与命门，亦必神气相合，而后营卫得以周流不息。...
...1982年我在新加坡同当地中医同道座谈时，就饮食调养与人体健康的关系问题谈了一些个人看法，并戏言为“牛吃草论”。 大意是说人类在长期的进化过程中，由于历史环境的差异，形成不同的饮食习惯，有以食肉为主的，有以食素为主的，不能简单以食肉量的...
...清·郑钦安 [民间中医网 中医经典古籍电子丛书志愿编撰组] 电子版序 郑钦安原序 张仲景原序（校补） 前言 凡例 伤寒恒论一百一十三方总目 一百一十三方总目 太阳上篇 计一十四方 太阳中篇 计三十五方 太阳下篇 计一十四方 阳明上篇 计...
...腐化水之方，故能使患者绝无痛苦，收功速而精神易复。乃此等良法，一切不问。岂传授之不真，抑或别有他念也。更可骇者，疮疡之症最重忌口，一切鲜毒，毫不可犯，无书不载。乃近人反令病者专服毒物，以为以毒攻毒。夫解毒尚恐无效，岂可反增其毒，种种谬误，不可...
...人有头面肢体，每因抓碰，伤破肌肉。或被刀斧伤斫，初无关碍，乃不戒荤腥发物，致患处 赤肿痛，转成疔疮恶毒。病者与医家。昧于不知其由。宜速忌口味。根据外症施治。延迟难救。...
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