...鸭腹向下放在瓷盆内，加入盐5克，料酒、葱各5克，上展蒸1小时左右取出。再将鸭子对脯向下放入锅内，加原汤、鸡汤、王竹、沙参浓缩汁及调料，上火焖5分钟，取出后向上扣在圆盘内。最后将汤用鸡油加淀粉勾成汁，浇在鸭子上即成。效用说明：补肺润阴。适宜于...
...病名。因食中毒和疫死的牛肉出现中毒症状者。证见心闷，身体痹，甚至吐逆下利，腹痛难忍（《诸病源候论·食牛肉中毒候》）。参见食六畜肉中毒条。...
...药中有轻粉，中其毒，骨痛筋挛。用出山铅五斤打壶一把，盛烧酒十五斤，纳土茯苓半斤、验。服至筋骨不疼乃止。服轻粉口破者，以三年陈酱化水频频漱之。...
...病名。误食含有毒性金属盐类的食物、毒蕈、有毒鱼类及其他毒物污染的食物而发生中毒症状。《诸病源候论·诸饮食中毒候》：“凡人往往因饮食急然困闷，少时致甚，乃至死者，名为饮食中毒。”包括食河豚鱼中毒、食蟹中毒、食诸肉中毒、食六畜肉中毒、食诸鱼...
...紫苏叶浓煎汁饮，或苏子捣汁饮，或饮藕汁、蒜汁、冬瓜汁。中一切蕈毒 取地浆水饮（净土地上掘三尺深，以水倾注，搅成泥水取半清半浊者，名地浆...
...〔古文〕𦸕𧉉《唐韻》《廣韻》《集韻》《類篇》《韻會》𠀤徒沃切，音碡。《博雅》惡也。一曰害也。《書·盤庚》惟汝自生毒。《禮·緇衣》惟君子能好其正，小人毒其正。 又深害曰漸毒。《莊子·胠篋篇》漸毒頡滑。 又痛也，苦也。《詩·大雅》民之貪...
...（即蛊毒。）此淫术也，岭南、闽、广有之，而福之古田、长溪为最，乃于饮食中行厌胜之法，鱼肉能反之乡，饮食当先以银器试之，有毒即黑。或用犀角搅试，有毒则起白沫。又验中蛊之法，吐如火炽者，此中蛊也。胸膈痛毒在上，则服白矾。升麻以吐之。膈下痛，毒...
...根据特殊饮食史及同餐者发病情况，结合临床表现咽干、便秘、视力模糊和中枢神经系统损害等症状和体征，一般不难作出诊断，检出细菌仅能作为辅助依据，其目的在于通过培养检出毒素而获确诊。婴儿肉毒中毒的确诊主要依据检测患儿粪便中肉毒梭菌或肉毒梭菌毒素...
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