人参 、半夏、淫羊藿等等)，经过炮制的加热处理后，可使其共存的酶受热而失去活力，以避免因酶解而失去疗效等。
中药在制剂及配制成药之前，大部分需要经过各种不同的方法加工处理。这种加工处理的过程，就叫做“炮制”。 中药炮制 学是中医学的重要组成部分，“炮制”在古代一名“炮炙”，或称“修治”。它是根据医疗和制剂需要，研究 中药炮制 理论、操作技术及其发展等内容的一门实用科学。“炮”和“炙”从字面上讲都离不开火。它反映了古代的制药情况。现代操作方法虽然已经大大发展和改进了...
哈士蟆 油为蛙科动物中国林蛙Rana temporaria ChensinensisDavid．雌性的干燥输卵管。 【来源】 本品为蛙科动物中国林蛙Rana temporaria ChensinensisDavid．雌性的干燥输卵管。 【炮制方法】 净制：除去杂质及卵子，剥去膜衣（《规范》）。
水牛角 为牛科动物水牛 Bubalus bubalis L．的角。 【来源】 本品为牛科动物水牛 Bubalus bubalis L．的角。 【炮制方法】 一、净制 洗净（《药典85》）。 二、切制 洗净，镑片或锉成粗粉（《药典85》）。
淡竹叶 为禾本科植物淡 竹叶 Lophatherum gracile Brongn.的干燥 茎叶 。 【来源】 本品为禾本科植物 淡竹叶 Lophatherum gracile Brongn.的干燥茎叶。 【炮制方法】 一、净制 除去杂质（《药典85》）。清水洗净（《江西》）。 二、切制 切段（《药典85》）。
海金沙 为 海金沙 科植物海金沙 Lygodium japonicum（Thunb．）Sw．的干燥成熟孢子。 【来源】 本品为海金沙科植物海金沙 Lygodium japonicum（Thunb．）Sw．的干燥成熟孢子。 【炮制方法】 一、净制 簸净杂质（《药典63》）。 二、炮炙 煨制 布包煨（《云南》）。
炮制的分类是随着炮制方法的不断发展而产生的。明代缪希雍等编着的《炮炙大法》是一部以制药为主要内容的书，按照药物类别分成水、火、土、金、石、草木等类，历代一般采用此种分类方法。他还把《雷公炮炙论》中的炮制方法归纳为十七种，后世称为“炮炙十七法”，其中很多方法，直到今天仍然广泛应用。为了便于了解这十七种炮制方法的含义，现分别简介如下： （1）炮：将药物置于火上加...
...将上述备用半夏投入其中，浸泡4～5日，至药材变黄，切开内无白心时，捞出，冲洗干净，阴干即得法半夏。 红娘 子和 斑蝥 将锅烧热，加米于锅内，炒至冒烟时，投入 红娘子 或 斑蝥 药材，炒至米呈黄棕色，取出筛去米即可。 有毒中药材炮制应注意加强劳动保护措施，尽可能避免药材炮制时产生的气味或粉末对人体裸露部分和粘膜造成刺激。口尝中药，一不可过量，二要尝后立即漱口。
...Edwards的甲壳。 【来源】 本品为方蟹科动物中华绒螯蟹 Eriocheir sinensis H．Mine－Edwards的甲壳。 【炮制方法】 一、净制 除去杂质，洗净（《规范》）。 二、切制 捣碎（《规范》）。 三、炮炙 酥油 制 除去杂质，洗净泥土，晒干；将 酥油 用文火炼化，取净 螃蟹 壳倒入，炒成黄色时，出锅，摊开，陈凉，用时捣碎。每螃 蟹壳...
...李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill．Var．Spinosa(Bunge)Hu ex H．F．Shou的干燥成熟种子，为常用中药，性昧甘、酸、平，归肝、胆、心经，具有补肝，宁心，敛汗，生津作用。历代医药学家对其炮制方法及临床作用均颇为重视，保存了大量丰富的资料。为此，笔者将酸枣仁炮制的历史沿革及现代研究作一系统的阐述，以便全面地搞清其炮制历史...
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