...。例如煎、炸或加上如 茴香 、八角、玉桂等辛熱配料的熟食，就算其原材料是涼性，製作好的食品會偏於溫、熱。 編者按：中華醫藥版邀得國際藥膳食療學會合作，逢隔周一（雙周刊）推出《辨證食療》專欄，由本地中醫專家及營養學者執筆，撰寫臨床對證食療專文。 國際藥膳食療學會的成員來自本地大學中醫藥學院的專家、教授、本地中醫師及營養師，學會致力提倡和推動藥膳食療文化的普及。
槟榔 【释名】宾门、仁频、洗瘴丹。 【气味】苦、辛、温、涩、无毒。 【主治】痰涎为害：用槟榔为末，每服一钱，开水送下。 口吐酸水：用槟榔四两、桔皮一两，共研为末，每服一匙，空心服，生蜜汤调下。 伤寒胸闷：用槟榔、枳实，等分为末，每服二钱，黄连煎汤送下。 心气痛：用槟榔、高良姜各一钱半，陈米百粒，水煎服。 腰痛：用槟榔为末，酒送服一钱。 脚气：用槟榔十二枚，研...
在2004APEC医药企业论坛上，面对我国中药企业既不大也不强的现状，与会专家纷纷为中药企业的发展支招。专家一致认为，中药企业要加强对新品种的研发，走创新药物开发生产之路是企业的必然选择。 目前我国医药企业规模小、分布广、市场竞争力低。世界制药企业默克公司1998年的销售额为152.92亿美元，而我国同年全国医药企业销售总额仅为120亿美元，是我国医药行业全...
中药鉴定是中药标准化与国际化的基础。掌握中药性状鉴别是从事中药鉴定工作者所必备的基本功。通过眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试鉴别中药材的外观性状，进而判别药材真、伪、优、劣的简便方法，称为性状鉴别法。该法为历代医药学家经验累积所得，又被称为经验鉴别法。 性状鉴别的基本内容 性状鉴别是中药鉴定之主体，其中凝聚有千百年来中医药界前辈的宝贵经验。由于物种遗传的原...
...药 天麻 及 牡丹 ； 远志 去寻 使君子 ， 当归 何必找 泽兰 。 端阳 半夏 五月天， 菖蒲 制酒乐半年： 庭前娇女 红娘 子，笑与 槟榔 同采莲。 秋菊开花遍 地黄 ，一回雨露一 茴香 ； 扶童去取 国公酒 ，醉倒 天南星 大光。 冬来无处可 防风 ， 白芷 糊窗一层层； 待到雪消 阳起石 ，门外户悬 白头翁 。 注：此为我国古人笔下著名的中药名四季...
文人墨客把数字命名的中药巧妙地写成对联，别有一番情趣，令人拍手叫绝。下面略举两则，以飨读者。 古时候，有一穷秀才，在过年的时候写了一副对联贴在门上，这副对联的上联是：“二月兰、 三白草 、 四叶参 、 五味子 ;下联是： 六神曲 、 七叶莲 、八厘麻、 九里香 。”读后令人拍手称快。为什么?联中用了八味中药，而且都是用数字命名的中药，但是唯独没有用“一”和“...
...适逢御医不在,一名卫士从岩上采来一簇草药,捣烂涂在皇妃的伤口上,不久断骨再续。皇帝大喜,亲笔题名此草药为“ 骨碎补 ”。 借皇帝而声名远扬的中药材还有“ 何首乌 ”。明代嘉靖皇帝明世宗早年无子,出诏书于天下,求得子良方, 何首乌 乃应诏入宫,以此药为主,制成了 七宝美髯丹 ,明世宗服此药后,不久喜得龙种。同时 头发 乌黑身体壮实,稳坐江山45年,何首乌于是亦...
自改革开放以来，中医药国际交流日益频繁,尤其近10年，中医药文化在世界范围内获得了广泛尊重，日益成为我国文化软实力的重要组成部分。如何认识中医药文化作为国家软实力，当前中医药文化作为我国软实力的现状，以及如何将中医药文化资源转化为国家软实力等问题，值得认真研究和思考。 中医药学是中国传统文化的一个重要组成部分，中医药学术领域能够全方位地体现中国传统文化的全貌...
中药行业的发展日益兴起，各种系列产品的推出不穷，以环保、健康、安全为主打诉求的中药减肥系列产品，正在获得越来越多减肥患者的追捧和推崇。随便在网络上搜索一下，关于中药减肥秘方或者配方的帖子数不胜数，信息之庞杂简直令人 眼花 缭乱。 中国几千年的悠久历史，沉淀下来无数的中华瑰宝，中医中药就是其中最令人惊叹的一笔巨大财富，积累了无数的民间中药秘方。由于中国独特的文...
「释名」 马 金囊、马金南、紫 槟榔 。 「 气味 」（ 核仁 ）苦、甘、寒、无毒。 「主治」 1、难产。临时细嚼 马槟榔 核仁数枚，用井华水送服，不久即可 分娩 。 2、断产（ 绝育 ）。常嚼马槟榔二枚，水送服，久之 子宫 变冷，自不受孕。 3、恶疮肿毒。用马槟榔一枚，冷水送服，另用一、二枚嚼敷患处。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 ...
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