...要求。但应在烹饪时有些“小窍门”要讲究：注意选择粗加工淀粉性的主食，少吃精制糖及腌制食物；减少烹调用盐；推广食物的冷冻保鲜，不吃室温下存放过久的食物；避免吃霉变及霉菌发酵的食物；不吃烧焦的食物、少吃在明火上直接烧烤的肉和鱼；要用较低的温度烹调...
...一项美国的研究显示，吸烟比吸烟更易患膀胱癌。据美国国家肿瘤研究所的资料统计，男性患该病的数量是女性的3倍。在这项研究中，美国南卡罗莱纳州立大学的研究人员发现，女性在这个问题上对吸烟的易感性更强。研究人员认为烟草中的致癌物质对男女的影响不...
...一项最新研究显示，平时常吃巧克力可降低因心脏病死亡的风险。 据法新社１３日报道，研究由位于瑞典斯德哥尔摩的卡罗琳医学院的伊姆雷·扬斯基领导的小组进行。研究人员从９０年代初对斯德哥尔摩省１１６９名年龄在４５岁至７０岁之间因心脏病首次住院、但...
...墨西哥的一项研究表明，唇裂、腭裂(俗称“兔唇”和“狼咽”)是因为婴儿在胚胎时期上唇和上腭的发育受阻，孕妇长期吸烟和酗酒导致胚胎发育异常是其中一个原因。 专家指出，吸烟、酗酒等坏习惯，以及食物中缺乏人体必须的叶酸和维生素A和B可导致新生儿...
...吸烟与的关系尚无定论。多数资料表明吸烟促进牙石沉积和菌斑蓄积，吸烟者牙周病重于非吸烟者，主要表现有深的牙周袋、牙槽骨吸收多，附着水平丧失高及牙缺失多。提示吸烟与牙周炎的流行密切相关，主要通过局部和全身因素致病。 局部因素：吸烟者的口腔卫生...
...德国科学家对900名儿童检查结果表明，来自吸烟家庭的儿童中耳炎患病率高于不吸烟家庭的儿童，近三分之一患中耳炎的儿童与被动吸烟有关。 丹麦学者对10所市属日托机构的337名儿童进行了一项流行病调查，通过测定分析家庭居室及其日托机构的环境因素(...
...美国一项研究显示，吸烟可使妇女患尿道膀胱癌的危险明显增高。 明尼苏达大学的研究者报告，对绝经后妇女的分析显示，２５％以上的膀胱癌病例与吸烟有关。 美国每年有５．５万人罹患膀胱癌。比易感，并且大部分衡量患膀胱癌危险因素的研究，都是在男性中...
...防“甲流”专家开出保健处方 我省医疗救治专家组组长程明亮建议：多吃香菇和鱼 金黔在线讯 为做好我省甲型H1N1流感等呼吸道传染病的防控工作，日前，省卫生厅成立了由29名临床专家组成的防控甲型H1N1流感医疗救治临床专家组。昨天，针对市民...
...天津市妇女儿童保健中心统计资料显示，２００３年天津市７岁以下儿童中耳疾患病率达９％，是１０年前的３倍。有专家认为，被动吸烟、感冒、不适当用药等会损害儿童的听力。 有关资料显示，７５．８％的中耳炎是由感冒引起的继发疾病。在孩子感冒后家长应该...
...德国心脏病专家在最新一期《明星》周刊上发表文章呼吁，为了心血管循环系统的健康，人们应该拒绝吸烟。 心脏每天跳动１０万次，一年跳动３６００万次以上。它可靠地为人体的每个器官提供氧和能量。每收缩一次，心脏就把血液注入由动脉、静脉和肌肉与内脏中...
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