...苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职...
...考古，至今还是个谜。商代，传世文献及出土文物均不少，但似乎全与茶无关，商人“好旨酒”，这是十分著名的，在典籍上、甲骨文上（酒在疾）以及出土的大量酒器上（甚至超过食器），均可以得到证明。茶可以解酒，这又是十分著名的事，张揖《广雅》、赵学敏《...
...324．荷叶茶原料：荷叶10g、绿茶3g、冰糖12g。用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：清暑利湿，升发清阳，止血。用途：夏季暑湿泄泻、眩晕、呕恶、头闷痛。来源：《滇南本草》。325．荷叶翘苓茶原料：荷叶5g、连翘、茯苓3...
...陆羽(七三三年——八○四年)唐复洲竟陵（今湖北天门）人。字鸿渐（一名疾，字季疵），上元初隐居苕溪，自称桑苧翁，又号竟陵子，杜门著书，隐居不仕，著有《茶经》三篇，旧时称为“茶神”。 《释怀素与颜真卿论草书》选自《佩文斋书画谱》，乃陆羽《怀素...
...十年读《易》费膏火，尽日吟诗愁肺肝。 不解丹青追世好，欲将芹芷荐君盘。 谁为善相宁嫌瘦，后有知音可废弹？ 拄杖挂经须倍道，故乡春蕨已阑干。 ...
...糖尿病；阳痿。来源：《景岳全书》。771．四君子茶原料：人参3g、白术3g、茯苓3g、甘草3g、花茶3g。用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：补脾益气。用途：脾胃气虚，面色惨白、食少便溏、四肢无力、精神倦怠。来源：《...
...《衡论·任相》苏洵 古之善观人之国者，观其相何如人而已。议者常曰：将与相均。将特一大有司耳，非相侔也。国有征伐而后将权重。有征伐无征伐，相皆不可一日轻。相贤耶，则群有司皆贤，而将亦贤矣。将贤耶，相虽不贤，将不可易也。故曰：将特一大有司耳，...
...叙贡茶颇为详尽，亦可见当时之事也。又君谟《茶录序》云：‘臣前因奏事，伏蒙陛下谕臣，先任福建转运使日，所进上品龙茶，最为精好。臣退念草木之微，首辱陛下知鉴，若处之得地，则能尽其材。昔陆羽《茶经》，不第建安之品，丁谓《茶图》，独论采造之本，至于...
...方氏《举正》：“贞元二十一年春阳山作。洪庆善谓区册即区弘，考其始末，非也。” 魏本补注：“集有《送区弘南归》诗，说者谓册即弘也。其说见于送弘南归诗。区音欧，区冶之后，旧本作区，今本作欧弘，误矣。”此序写于贞元二十一年离开阳山前。 2 《元和...
...200．荆芥茶原料：荆芥10g、绿茶3g。用法：用250ml开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。功能：疏风解表。用途：外感发热、头痛；痈肿；流感。来源：《本草纲目》。201．荆石茶原料：荆芥5g、石膏3g、绿茶3g。用法：用250ml开水...
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