...，玉毫条达者为上：宋人斗茶，茶汤尚白色，所以喜欢用青黑色茶杯，以相互衬托。其中尤其看重黑釉上有细密的白色斑纹，古人称为“兔毫斑”。见前注。 ②易于取乳：宋人斗茶，以茶面泛出的汤茶色白为止，乳即指白色汤花。宋代大诗人苏轼《试院煎茶》诗云：“...
...如今，菊花茶已成了很多人的居家必备之品，然而面对市场上出售的黄菊、白菊、七彩菊等品种，许多人不知该如何选择。 《补农书》载：“甘菊性甘温，久服最有益。”到了元代，《本草衍义补遗》载：“菊花能补阴。”而李时珍在《本草纲目》中载：“菊能利五脉...
...《茶饮保健》白芍茶原料：白芍10g、绿茶3g。用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗；抗菌。用途：胸胁疼痛；阴虚发热；月经不调；泻痢腹痛；崩漏。来源：传统药茶方。 目录 《茶饮保健》白芍茶 ▼ ...
...周墨农向余道闵汶水茶不置口。戊寅九月至留都，抵岸，即访闵汶水于桃叶渡。日晡，汶水他出，迟其归，乃婆娑一老。方叙话，遽起曰：“杖忘某所。”又去。余曰：“今日岂可空去？”迟之又久，汶水返，更定矣。睨余曰：“客尚在耶！客在奚为者？”余曰：“...
...2005年，某品牌凉茶惹上了官司。有人状告其原料中有夏枯草(Prunellavulgaris)，而夏枯草不属于“药食同源”类的中药，也就是说，是一种不能在食品饮料中添加的成分，因此这种凉茶在配方中使用夏枯草违反了《食品卫生法》。由于在同一...
...“春生、夏长、秋收、冬藏”，是古人总结的四季养生原则。秋天是“收”的季节，人体的生理活动也随自然环境的变化，处于“收”的阶段，阴精阳气都处在收敛内养的状态，故运动养生也要顺应这一原则，在运动中注意避免动之过剧，造成阳气伤耗。 但秋天气候在...
...连日来，忽冷忽热的天气，一不注意就容易让感冒缠上身，那就得常常求助于医生。如何让身体的抵抗力变强，远离感冒呢？用一些常见的食物、中药来制作感冒茶是预防感冒与舒缓身心不适的最好且最简单的方法。■预防篇：增强元气，感冒不上身柠檬蜜茶原料：蜂蜜...
...如新。 【注释】 ①以静灰佣合：静灰，据其它茶书记载，应为 ②则复蒸[1]矣：读音ye1，热气。 ③缄藏之：缄，封闭。 [1]：“喝”字口旁换日旁...
...按脉搏是中医诊断学“四诊”中的切诊。切诊分脉诊和按诊，脉诊，后世则以寸口诊法为主，并从脉的位、数、形、势、分为二十八脉，以察知身体内部的病变。症见胸膺闷痛或左胸痛，时作时止，心慌气短，失眠多梦，肢倦乏力，或食少难化，或食后倒饱，舌苔薄白，...
...中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”，并举行各种和茶有关的活动。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，肯定很多人听说过，但这只是...
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