绿色荧光蛋白 (Green fluorescent protein) 维多利亚多管水母绿色荧光蛋白的结构。 [1] 鉴定 标志 Reginal Pfam （蛋白家族查询站） PF01353 Pfam 宗系 CL0069 InterPro （蛋白数据整合站） IPR011584 SCOP （蛋白结构分类数据站） 1ema 现有可用的蛋白结构： Pfam str...
晶体蛋白 crystallin 脊椎动物 晶体 主要成分的组成 蛋白 之总称。是莫纳（Mrner，1894）通过溶解度和 等电点 沉淀的方法首次分离出来的。哺乳类的晶体蛋白依分子量大小的顺序大致分为α（80～100万）、β（5～50万）和γ（2万左右）几种，各自由许多 亚单位 构成。其中各成分在 氨基酸 的组成上不具特征，对 蛋白质 本身进行的研究不多，但从...
人血浆内的 免疫球蛋白 大多数存在于 丙种球蛋白 (γ- 球蛋白 )中。可分为五类，即免疫球蛋白G( IgG )、免疫球蛋白A( IgA )、免疫球蛋白M( IgM )、免疫球蛋白D( IgD )和免疫球蛋白E( IgE )。其中IgG是最主要的免疫球蛋白，约占人血浆丙种球蛋白的70， 分子量 约15万，含糖2～3。IgG 分子 由4条肽链组成。其中分子量为...
大豆浓缩蛋白 是用高质量的豆粕除去水溶性或醇溶性非蛋白部分后，所制得的含有65%（干基）以上 蛋白质 （N×6.25）的 大豆 蛋白 产品。 1、 食品级: 具有高 凝胶 性、 乳化 性或高分散性，大大提高了综合利用率，降低生产成本，广泛应用在肉加工食品、烘焙食品、冰激淋、糖果和饮料的生产中。 质量标准： 1） 色泽 ：乳白色、浅黄色 2） 气味 ：浓缩蛋白...
人血白蛋白 （Albumin Prepared from Human Plasma(Cold Ethanol Fractionation)），商品名 贝林 、 上生 、 清华紫光古汉 、 Renxue Baidanbai 、 拜斯明-25 。主要用于血容量不足及低蛋白血症等。 本药品被归类到 其它肝胆胰用药 、 营养药 、 泌尿系统类 、 水肿 、 血液疾病...
pepsin 胃蛋白酶 是一种消化性 蛋白酶 ，由胃部中的胃粘膜 主细胞 （gastric chief cell）所分泌，功能是将食物中的 蛋白质 分解为小的 肽 片段。胃蛋白酶的 前体 被称为 胃蛋白酶原 。 一种 酸性蛋白酶 。从动物胃 黏膜 提取的一种蛋白酶。能分解蛋白质中由芳香族 氨基酸 或酸性氨基酸所形成的肽键，故能 催化 酪蛋白 、 球蛋白 、 ...
催化 多肽 或 蛋白质 水解的酶的统称，简称 蛋白酶 。广泛分部于动物、植物以及 细菌 当中，种类繁多，在动物的 消化道 以及体内各种 细胞 的 溶酶体 内含量尤为丰富。蛋白酶对机体的新陈代谢以及生物调控起重要作用。分子量一般在2--3万左右。 蛋白酶按水解 底物 的部位可分为 内肽酶 以及 外肽酶 ，前者 水解蛋白 质中间部分的 肽 键，后者则自蛋白质的氨...
[药品名] 水解蛋白 [英文名]Proteinum Hydrolysatum [别名]Amigen、Aminonat、Lactamin、Protolysate。 [来源]系用奶酪素或 血纤维 经酸解或酶解所制得。 [性状]为淡黄色或近灰黄色块状或粒状物；易潮解，有特殊臭，但不应有腐败臭。能溶于水。含 氨基氮 应为 总氮 (N)的50％以上。 [作用与用途]为...
球蛋白 分类 分类“球蛋白”的页面 此分类包含下列9个页面，共有9个页面。 丙 丙种球蛋白 丝 丝胶蛋白 免 免疫球蛋白 卵 卵球蛋白 巨 巨球蛋白 微 微管蛋白 总 总蛋白 肌 肌动球蛋白 血 血清球蛋白
鱼精蛋白 鱼精蛋白是一种碱性蛋白，主要在鱼类（如蛙鱼、蹲鱼、 鲱鱼 等）成熟 精子细胞 核中作为和DNA结合的核 精蛋白 存在。鱼精蛋白发现于1870年，到1940～1960年间，正式用作抗菌剂的研究才盛行起来。鱼精蛋白在中性和碱性介质中显示出很强的 抑菌 能力，并有较高的热稳定性，在210oC条件下加热1．sh仍具有活性，同时抑菌范围和食品防腐范围均较广，...
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