枸杞子 为食药两用的补肾佳品，又名血杞子、 枸杞 果，为茄科植物枸杞成熟的果实。每年夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再曝晒至外皮干硬、果肉柔软即得。 其性平，味甘，入肝、肾经，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，用于治疗肝肾阴亏、 腰膝酸软 、 头晕 目眩、目昏多泪、虚劳 咳嗽 、消渴、 遗精 等证。《本草经疏》称其“润而滋补，兼能退热，
石莲子 又名甜 石莲 、壳 莲子 ，为 睡莲 科植物莲老熟的果实。其性平，味甘微苦，入脾、胃、心、肺经，具有清利湿热、开胃进食、清心宁神、涩精止泄的功效，用于治疗 噤口痢 、 呕吐 不食、心烦 失眠 、 遗精 、尿浊、带下等症。 市场上有以豆科植物南蛇竻的种子（药名称 苦石莲 ）冒充 石莲子 ，使用时注意鉴别。 真品石 莲子 ：果实呈卵圆形或椭圆形，两端略尖
金钗石斛 为兰科植物 金钗 石斛 的茎，为常用中药，既可鲜用，又可晒成干品使用。其性平，味甘，入胃、肺、肾经，具有生津益胃、清热养阴的功效，用于治疗热病伤津、 口干 烦渴、病后虚热、阴伤目暗等症。 市场上有以同科植物云南 石仙桃 干燥的 根茎 冒充 石斛 ，使用时注意鉴别。 真品 金钗石斛 干燥茎长约20～45厘米，直径约1～1．5厘米，基部为圆柱形，中部及
半边莲 又名急解索、蛇利草。 半边莲 性平，味甘，具有利水、消肿、 解毒 的功效，用于治疗 黄疸 、 水肿 、臌胀、泄泻、 痢疾 、 疔疮 、肿毒、癣疾以及跌打 扭伤 之肿痛，亦可用于蛇伤。 《陆川本草》载其“解毒消炎， 利尿 ，生血生肌。治 腹水 ，小儿 惊风 ， 双单乳蛾 ， 漆疮 ，外伤出血，皮肤疥癣，蛇蜂蝎伤。”市场上有以 玄参 科植物 通泉草 的干
紫荆皮 又名肉红，生于山野或栽培于庭院，全国大部分地区有分布。用于治疗 风寒湿痹 、妇女经闭、血气疼痛、 喉痹 、 痈 肿、跌打损伤、蛇虫咬伤等症。市场上有用 大戟 科植物 余甘子 干燥的树皮冒充 紫荆 皮，使用时注意鉴别。 紫荆皮 又名肉红、内消，为豆科植物紫荆的树皮，生于山野或栽培于庭院，全国大部分地区有分布。每年7～8月采收树皮，刷去泥沙，晒干即可入药
人参 又称土精、地精，为 五加 科植物 人参 的根，是一味常用的滋补良药。其性温，味甘微苦，入脾、肺经，主要成分为人参皂苷，其分子中的糖为 葡萄 糖、 鼠李 糖、阿拉伯糖等，常用于治疗劳伤虚损、久虚不复、一切气血津液不足之证。 人参做为药材商品，因加工方法和产地不同，又可分多个品种、规格。其中用鲜园参洗刷干净，晒干后称为生晒参。市场上有以 桔梗 科植物 羊乳
白花蛇 又名 金钱白花蛇 、金钱蛇，为 眼镜蛇 科动物银环蛇幼蛇除去内脏的全体。其性温，味甘咸，有毒，入肝、脾经，具有祛风湿、透筋骨、定惊搐的功效，市场上有以游蛇科动物水赤链游蛇的干燥体冒充 白花蛇 ，使用时注意鉴别。 白花蛇又名金钱白花蛇、金钱蛇，为眼镜蛇科动物银环蛇幼蛇除去内脏的全体。其性温，味甘咸，有毒，入肝、脾经，具有祛风湿、透筋骨、定惊搐的功效，用
石菖蒲 又称 剑草 ，古代文献称 菖蒲 以“一寸九节者良”，故亦称 九节菖蒲 。为 天南星 科植物 石菖蒲 的 根茎 。每年秋季采挖，除去 茎叶 及须根，洗净，切成10厘米左右的小段，晒干即可入药。 尚有变种植物细叶菖蒲（又名钱菖蒲）的根茎亦同等入药，如用鲜品，称为鲜菖蒲。其性微温，味辛，具有开窍、豁痰、理气、活血、散风、去湿的功效，常用于治疗 癫痫 、痰厥
其性平，味甘，入心、肝经，具有解郁、和血、宁心和消 痈 肿的功效，用于治疗心神不安、 忧郁 失眠 、肺痈、痈肿、瘰疬、筋 骨折 伤等证。市场上有以同科植物山 合欢 的干燥树皮冒充 合欢皮 ，使用时注意鉴别。 合欢皮 又名夜合皮、合昏皮，为豆科植物合欢的树皮。原植物合欢生长于山坡、路旁，现常栽于庭园。其性平，味甘，入心、肝经，具有解郁、和血、宁心和消痈肿的功效
枇杷叶 又名巴叶，为 蔷薇 科植物 枇杷 的干燥叶，是常用中药，始载于《名医别录》，因其叶似琵琶，故名。 枇杷叶 性凉，味苦，入肺、胃经。 枇杷 叶具有清肺和胃、降气化痰的功效，用于治疗 肺热咳嗽 、气逆喘急、胃热呕逆、 烦热 口渴等症。《本草汇言》载：“枇杷叶，安胃气，润心肺，养肝肾之药也。主呕哕 反胃 而吐食不止，安胃气也；或气逆痰滞而 咳嗽 靡宁，润肺
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