...鸡 【释名】烛夜。 【气味】白雄鸡肉:甘、微温、无毒。 乌雄鸡肉:甘、微温、无毒。 乌骨鸡:甘、平、无毒。 黄雌鸡肉;甘、酸、温、平、无毒。 乌骨鸡:甘、平、无毒。 鸡冠血:咸、平、无毒。 鸡血:咸、平、无毒。 肝:甘、苦、温、无毒。 胆...
...主要原料:生黄芪120克,母鸡1只,调料适量。制作方法:先将母鸡去毛及肚肠洗净,再将黄芪放入母鸡腹中缝合,置锅中加水及姜、葱、大料,盐等炖熟即成。效用说明:补气养血,益精髓。凡因大病、久病、产后失血过多及肝肾慢性亏虚诸病,皆可辅食。...
...[原料]黄芪15克,鲫鱼3条;猪瘦肉去筋膜,洗净沥水切片;豆腐切块;粉条水发后切段;莴笋叶洗净择好。以上各料全部装盘,围于火锅四周。 2、用干净纱布包上黄芪、炒枳壳,入沙罐中,注入清水,熬2次,每次15分钟,收药液待用。 3、锅置火上,下...
...(《本经》上品) 【释名】烛夜。 时珍曰︰按徐铉云︰鸡者稽也,能稽时也。《广志》云︰大者,曰蜀;小者,曰荆。其雏曰 。《梵书》曰︰曰鸠七 。 【集解】《别录》曰︰鸡生朝鲜平泽。 弘景曰︰鸡属甚多。朝鲜乃在玄菟、乐浪,不应总是鸡所出也。 ...
...主要原料:猴头菌150克,黄芪30克,嫩鸡肉250克,油菜心100克,清汤750克,精盐5克,料酒15克,葱20克,生姜15克,味精、胡椒面少许。制作方法:将猴头菌冲洗后,放入盆内用温水发胀,约30分钟,捞出削去底部的本质部分,洗净切成...
...主要原料:猪肝500克,黄芪60克,盐少许。制作方法:将肝、黄芪同煮,肝熟汤成后捞出黄芪,食肝饮汤。食用时可加盐少许。效用说明:益气、养血、通乳。凡因产后血虚气少,以致乳汁甚少,且伴有面色晄白、气短自汗、乏力倦怠等症者,可辅饮此汤。...
...〖 原 料 〗: 母鸡1只(重约1000~1500克) 、黄芪15克、粳米100克。 〖 做 法 〗: 先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净,浓煎为鸡汁;取黄芪15克水煎2次取汁,加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥。 〖 用 法 〗: 早晚温热服食...
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