...主要原料：麻雀20只，鸡汤750克，生菜250克，酱油5克，白糖20克，香醋15克，料酒15克，葱段25克，姜块15克，毛姜水25克，京黄酱100克，猪油100克，植物油300克（耗油50克），糖色少许。制作方法：将麻雀除去五脏、嘴和爪，...
...工艺：煮 主料：川芎5克当归12克黄芪6克红花6克粳米120克 1.用米酒洗当归，川芎，黄芪，切成薄片，与红花一起放入布袋，加入鸡汤和清水，用小火煎熬出药汁。 2.拿去布袋，加入粳米，用大火煮开，再用小火熬成粥即可。 健康提示：适用于血虚...
...主要原料：麻雀20只，鸡汤750克，生菜250克，酱油5克，白糖20克，香醋15克，料酒15克，葱段25克，姜块15克，毛姜水25克，京黄酱100克，猪油100克，植物油300克（耗油50克），糖色少许。制作方法：将麻雀除去五脏、嘴和爪，...
...介绍一个美容药膳及其家庭制作法，供读者参考。 补血美颜羹 材料：川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。 作法：将梗米洗净，用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁，再将梗米...
...介绍一个美容药膳及其家庭制作法，供读者参考。 补血美颜羹 材料：川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。 作法：将梗米洗净，用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁，再将梗米...
...《泉州本草》载章鱼“益气养血，收敛，生肌”。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血．猪蹄中含有大量胶原蛋白质，是皮肤细胞的主要成分，常食可润肤泽肤而健美。 主料 猪蹄2只。 配料 章鱼200克。 调料 料酒、盐、胡椒粉、味精、鸡汤各适量。 制作 将...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 牛肉300克。 配料 仙人掌70克，鸡蛋2只。 调料 葱、姜、盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉、鸡汤。 作法 仙人掌洗净，去皮刺，放入沸水氽约1分钟，捞出晾凉，用刀将其切成丝，放在盘内备用。将牛肉洗净...
...药物的治疗作用，又有鸡的食疗、食补作用，现介绍男科常用药鸡食疗药膳方如下，供选用。 一、补气类药鸡 1.人参蒸鸡：母鸡１只（约750克），人参15克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，火腿肉10克，盐、黄酒、味精、葱、姜、鸡汤适量。将母鸡...
...无大疾病却依然看起来气色不太好，这都是气虚不畅通所导致，气血运行不畅对女性影响也非常大，如何吃出美丽气息以下这款简单食谱推荐给女性朋友们。 椰子鸡汤： 主料：童子鸡1250克 辅料：椰子500克 调料：料酒10克，盐3克，味精1克，胡椒粉1...
...主要原料：牛鞭（即公牛的生殖器）1000克，鸡汤500克，葱段60克，姜块30克，蒜瓣12克，花椒油15克，熟猪油75克，酱油12克，湿淀粉50克，精盐、味精、白糖、料酒适量，花椒，糖少许。制作方法：将牛鞭洗净，剪开外皮，在开水锅中烫一下...
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