（鱼）温胃止泄 鲦鱼 （专入肠胃心）。江湖小鱼耳。时珍曰。长仅数寸。形狭如扁。状似 柳叶 。鳞细而整。洁白可爱。性爱群游。洵小鱼中之最善者也。味甘性温无毒。据书言其主治。有曰暖胃止泻。是其性温之力。又曰煮食已忧。得非性爱群游而能使人之忧自已乎？于此可见食物之助矣。
鳗鲡鱼 ，别名白鳝、蛇鱼。 鳗鲡 鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高。在100克鱼肉中含蛋白质19克，脂肪8克，还含有钙166毫克，磷211毫克、铁、维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、Ｃ及尼克酸等。从肌肉中还分离得肌肽和鹅肌肽。在鱼身粘滑液中含多糖。 鳗鲡 鱼肝 中含维生素尤其丰富，每100克肝含维生素Ａ15000国际单位，Ｂ 1 300微克，Ｂ 2 500微克。...
释名 泥鳅、鲺鱼。 气味 甘、平、无毒。 主治 消渴饮水。用泥鳅十条，阴干，去头尾，烧灰，加干荷 叶等分，共研为末。每服二钱，水调下。一天服三次，此方名“沃焦散”。 阳痿。煮食泥鳅可治。
...一个年轻的孩子，”美国环境保护局的声明说。 美国环保局和FDA建议怀孕妇女，年轻妇女谁可能怀孕或哺乳期的妇女谁： 不要吃： 鲨鱼 ，旗鱼， 鲭鱼 ，方头鱼，因为它们含有高浓度的汞。 食用12盎司的一周：鱼类和贝类中汞含量较低的品种。这些措施包括虾，轻金枪鱼罐头，鲑鱼， 鳕鱼 ，鲶鱼。 （金枪鱼的平均可为6盎司）。 购买金枪鱼罐头仔细。光长鳍金枪鱼汞少于（“白...
《夏日山居》鱼玄机 移得仙居此地来，花丛自遍不曾栽。庭前亚树张衣桁， 坐上新泉泛酒杯。轩槛暗传深竹径，绮罗长拥乱书堆。 闲乘画舫吟明月，信任轻风吹却回。 《暮春即事》鱼玄机 深巷穷门少侣俦，阮郎唯有梦中留。香飘罗绮谁家席， 风送歌声何处楼。街近鼓鼙喧晓睡，庭闲鹊语乱春愁。 安能追逐人间事，万里身同不系舟。 《代人悼亡》鱼玄机 曾睹夭桃想玉姿，带风杨柳认蛾眉。...
《夏日山居》鱼玄机 移得仙居此地来，花丛自遍不曾栽。庭前亚树张衣桁， 坐上新泉泛酒杯。轩槛暗传深竹径，绮罗长拥乱书堆。 闲乘画舫吟明月，信任轻风吹却回。 《暮春即事》鱼玄机 深巷穷门少侣俦，阮郎唯有梦中留。香飘罗绮谁家席， 风送歌声何处楼。街近鼓鼙喧晓睡，庭闲鹊语乱春愁。 安能追逐人间事，万里身同不系舟。 《代人悼亡》鱼玄机 曾睹夭桃想玉姿，带风杨柳认蛾眉。...
释名 白鳝、蛇鱼。干者名风鳗。 气味 （肉）甘、平、有毒。 主治 体内有虫，多吐清水。用鳗鲡淡煮 ，饱食三、五次，即愈。 骨蒸劳瘦。鳗鲡二斤，治净，加酒二碗煮熟，加盐、醋吃下。 肠风下虫。治方同上。
（鱼）温胃益人 鱼（专入胃）。形状似鲢。而究实不相同。盖鲢首细而白。而 则首大而黑也。鲢则水动而跃。而 则水即动而不跃也。且鲢之美在腹。而 之美在头。鲢之性动而燥。而 之性则稍亚于鲢也。（时珍曰。 为鱼之下品。故有庸常之号。）究其所论主治。在鲢谓能补中益气。（鲢性跳跃而上。气主上出。故于气分则补。）而 谓能温胃益人。并其所论多食之戒。则亦有动风发疮 发热 之...
（音房。《食疗》） 【释名】鱼（音编）。 时珍曰︰鲂，方也。，扁也。其状方，其身扁也。 【集解】时珍︰鲂鱼处处有之，汉沔尤多。小头缩项，穹脊阔腹，扁身细鳞，其色青白。 腹内有肪，味最腴美。其性宜活水。故《诗》云︰岂其食鱼，必河之鲂。 美如牛羊。又有一种火烧，头尾俱似鲂，而脊骨更隆。上有赤鬣连尾，如蝙蝠之翼，黑质赤章，色如烟熏，故名。其大有至二、三十斤者。 肉...
（鱼） 鲩鱼 （专入脾胃）。食品味长。江湖与池皆有。以草为饲。常与青鲢混杂。故名曰鲩。又名曰鲲。（时珍曰。鲩因其性舒缓而名。）第在池中。则味甘温无毒。时珍言其暖中和胃。即是此物。若在江湖所蓄。则饲非尽青草。常有秽恶混食。故书又言食能发疮。但鱼性多温。无论在池在湖。施于阳脏之人。则自 发热 动燥。施于阴脏之人。不惟其燥全无。且更鲜有温和之力矣。食物之宜。当先视...
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