甘寒, 泻热 益脾,利二便,消 水肿 , 散热 毒。子补肝明目,凡药中所用 瓜子 皆 冬瓜子 也。
材料:萝卜一个(约半斤),鲫鱼一条约一斤,陈 皮一角(三分之一个)。 制法: (一)萝卜刨皮切丝, 陈皮 及萝卜, 再沸转中火续煮三十分钟。 先取出鲫鱼上碟,淋上豉油、熟油, 洒胡椒粉便可上桌。 萝卜丝清汤加葱花和胡椒粉,芳香清甜十分味美。 以当今物价,花二十元便可弄出一道一家众口享用的美馔。
冬瓜皮 食疗方 精选】 治孕妇水肿:取冬瓜皮适量,用水洗净后,煎水代茶。 治小儿暑热:取冬瓜皮50克,柚子核5克,共煎水代茶。 治急性肾炎水肿、小便不利:取冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克,红小豆50克,水煎分3次服用,连服10~15剂。 治腹胀、厌食:取冬瓜皮100克,鲫鱼1条共煮,炖烂服食,隔日1次,连用3~5次。 治肺痈:取冬瓜皮、生薏仁各30克,洗净后...
甘淡微寒, 泻热 消肿,利水益脾。 冬瓜皮 ∶行皮间水湿,善消肤肿。子仁∶明目润燥叶∶治寒热消渴如疟。
味甘,微寒。主除小 腹水 胀,利 小便 ,止渴。 陶隐居云∶被霜后合取,置经年,破取核,水洗,燥,乃擂取仁用之。 冬瓜 性冷利, 解毒 ,消渴,止烦闷,直捣、绞汁服之。今注此物经霜后,皮上白如粉涂,故云 白冬瓜 也。前条即之效尔。陶注为子仁,非也。臣禹锡等谨按药性论云∶ 冬瓜 练,亦可单用,味甘,平。汁,止烦躁热。练,压丹石毒,止热渴,利小肠,能除消渴,差五...
冬瓜,为夏季餐桌上的时令菜肴。但是,值得提醒的是,形体消瘦者忌食冬瓜。 冬瓜中含有丙醇二酸,对于防止人体发胖,增进形体健美有着重要的作用。《 食疗本草 》说:“欲得体瘦轻健者,则可食之;若要肥,则勿食也。”形体消瘦者如果食用,则渗利伤阴,躁动浮火,不但使形体更为消瘦,而且会出现阴虚火旺的疾病。
主要原料:活 鲫鱼 1条(重500克以上),青蛤500克,鲜牛奶100克, 香菜 50克,精盐15克,料酒25克,葱、姜各25克,水淀粉15克,鸡清汤750克,熟鸡油10克,植物油200克, 白糖 、 米醋 、味精适量。 制作方法: 鲫鱼 去鳞、鳃及内脏,洗净,用刀在鱼背脊上剞两斜刀,然后两面抹上水淀粉。锅上旺火烧热,倒入植物油,将油烧至七成热时下入鲫鱼,两...
目录 《中药大辞典》鲫鱼头 《中华本草》鲫鱼头 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》:鲫鱼头 【出处】《唐本草》 【拼音名】Jì Yú Tóu 【来源】为鲤科动物 鲫鱼 的头。 【性味】《药对》:"温。" 【功能主治】 治 咳嗽 , 痢疾 , 小儿口疮 , 黄水疮 。 ①《唐本草》:"头灰,主 小儿头疮 , 口疮 , 重舌 , 目翳 。" ②《本草拾遗...
主要原料:新鲜连皮 冬瓜 180克(或 冬瓜子 干的15克), 粳米 适量。 制作方法:先将 冬瓜 洗净,切成小块,同 粳米 一并煮粥,随意服食,或用冬 瓜子 煎水,去渣,同米煮粥。 效用说明:利 小便 ,消 水肿 ,清热毒、止烦渴。适宜于水肿胀满,小便不利,包括急、 慢性肾炎 、水肿、 肝硬化 腹水 、 脚气 浮肿、 肥胖症 、暑热烦闷、 口干 作渴、 肺...
味甘温属土.入手足太阴阳明经.功专行水实肠胃. 肠风 下血.用活 鲫鱼 一个.去肠留鳞.入 五倍子 末填满.泥固 存性为末.酒服一钱神效.忌 麦冬 芥菜 沙糖 猪肝 .子调中益肝气.去目中障翳.一名鲋鱼.
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