反胃吐食 生姜 一块洗净切丝，加白糖适量，沸水冲泡，代茶徐徐饮之。 老年人习惯性便秘 将鲜橘皮洗净，切丝，加入适量白糖、蜂蜜，煮沸。每天服3次，每次30～50毫升。
治花柳毒淋，兼血淋者。 鲜小蓟根 （一两，洗净锉细） 上一味，用水煎三四沸，取清汤一大茶盅饮之，一日宜如此饮三次。若畏其性凉者，一次用六七钱亦可。 曾治一少年患此证，所便者血溺相杂，其血成丝、成块，间有脂膜，疼痛甚剧，且甚腥臭。屡次医治无效，授以此方，连服五日全愈。 按∶如毒淋之兼血淋者，而与鸭蛋子、 三七 、鲜 小蓟根 并用则效。 小蓟 于 三鲜饮 下曾言...
（汤）治呕呃，参甘 半夏 陈皮 麦。赤茯再加姜枣煎，方由金匮此加辟。（《金匮》方， 橘皮 、 竹茹 各二升， 人参 一两， 甘草 五两， 生姜 半斤，枣三十枚，名 橘皮竹茹汤 ，治哕逆，即 呃逆 也。后人加 半夏 、 麦冬 、 赤茯苓 、 枇杷叶 。呃逆由 胃火 上冲，肝胆之火助之，肺金之气不得下降也。 竹茹 、 麦冬 、 枇杷 叶清肺和胃而降气，肺金清则肝...
...脉，皮形若肌肉，宗眼如毛孔，乃从脾脉之大络而外出于肌肉毛孔之药也。胸中瘕热逆气者，谓胃上郛郭之间，浊气留聚，则假气成形，而为瘕热逆气之病。 橘皮 能达胃络之气，出于肌腠，故胸中之瘕热逆气可治也。利水谷者，水谷入胃，藉脾气之散精， 橘皮 能达脾络之气，上通于胃，故水谷可利也。久服去臭者，去中焦腐秽之臭气，而整肃脾胃也。下气通神者，下肺主之气，通心主之神，橘皮气...
胖大海是药，不是日常保健饮品在日常生活中，常有人将胖大海泡水当茶喝，这种做法是不妥的。 胖大海(又名安南子、大海子、大洞果)，因遇水膨大成海绵状而得名，为梧桐科多年生落叶乔木植物胖大海的成熟种子。中医理论认为，胖大海味甘、性凉，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症，对于外感引起的咽喉肿痛、...
主要原料： 鸡脯肉250克，鲜 莲子 100克，水发 香菇 15克，玉兰片15克，熟 火腿 10克，蛋清1个，清汤1000克，料酒10克，鸡油10克，熟猪油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。 制作方法： 鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和少许湿淀粉浆好，把 香菇 、玉兰片、火腿切成小菱形块。将鲜 莲子 氽一下，凉后去皮去心，再用开水氽一下，滗去水分待用。将鸡丁用热油滑...
【气味】 苦辛温无毒．又气薄味浓．阳中之阴也．可升可降． 【主治】 橘皮 苦能泻能燥．辛能散能温．能补能和．化痰治嗽．顺气理中．调脾快膈．通五淋．疗酒病．其功当在诸药之上．皆是取其理气燥湿之功．同补药则补．同泻药则泻．同 升药 则升．同降药则降．脾乃元气之母．肺乃摄气之仑．故 橘皮 为二经气分之药．但随所配而补泻升降也．故洁古张氏云． 陈皮 枳壳 利其气而痰...
...化痰治嗽，顺气理中，调脾快膈，止呕降冲，利水消谷，通淋润肠。 疗 霍乱 吐泻，除嘈杂吐青；破症瘕 癖，解鱼腥肉腐。入食料最宜，杀寸白亦良。 橘皮 细纹红色，皮薄而多筋，其味苦辛。若纹粗色 黄皮 浓，内多白膜无筋，味甘辛者， 柑皮 也。纹极粗色黄，内多膜无筋，皮极浓，味甘多辛少者， 柚皮 也。今天下多以柑皮杂之，柑皮犹可，柚皮则悬绝矣。去净内白名橘红，专于消痰...
主要原料： 橘皮 20克（鲜者30克）， 粳米 100克。 制作方法：先将 橘皮 煎取药汁、去渣，然后加入 粳米 煮熟。或将橘皮晒干，研为细未，每次用3—5克调入已煮沸的稀粥中，再同煮为粥。 效用说明：顺气健胃，化痰止咳。适宜于脾胃气滞、院 腹胀 满， 消化不良 、 食欲不振 、 恶心 呕吐 、 咳嗽 多痰、胸膈满闷等症。
治老幼元气虚弱，饮食不消，脏腑不调，心下痞闷。 枳实 （麸炒，去穣） 橘皮 （以上各一两） 白术 （二两） 上件为细末， 荷叶 烧饭为丸，如 梧桐子 大。每服五十丸，温水送下，食远。 夫内伤用药之大法，所贵服之强人胃气，令胃气益浓，虽猛食、多食、重食而不伤，此能用食药者也。此药久久益胃气，令不复致伤也。
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