方1 百合 捞 莲子 组成：水发 百合 100克， 莲子 50克，水发 黄花菜 数根， 冰糖 适量。 用法：将发好的百合和黄花莱用水洗净，莲子去皮、去心洗净，同放人大汤碗内，汤碗内放人适量清水，上笼用武火蒸熟，放人 冰糖 再蒸片刻即成。 功效：清心除烦，安神宁志。 主治： 躁狂 抑郁症 ，情志 抑郁 ，神态 痴呆 ，不思饮食， 多梦 易惊。 方2 猪肉 苦瓜...
...床 症状 。在 中医 属于 呕吐 、 泄泻 范围，认为本病的发生，系受暑湿之邪或贪凉感受寒湿，过食生冷肥腻，以致损伤脾胃，运化失常而致病。 食疗方： 1．新鲜藕1000～1500克洗净，开水烫后捣碎取汁，用开水冲服，每天2次服完；或用去节鲜藕500克， 生姜 50克，洗净剁碎，用 消毒 纱布 绞取汁液，用开水冲服。 2． 粳米 60克， 砂仁 细末5克，将粳...
...水 果类 葡萄 汁与 葡萄酒 都含有白 黎芦 醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以 葡萄 是 高血脂 症者最好的食品之一。 苹果 因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。 苹果 可以降低 人血 液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。 蔬 菜类 大蒜 中含有硫，所形成的巯基化合物可以...
高脂血症 有原发和继发两种。继发是由于其它疾病引起的。 糖尿病 、 酒精中毒 、慢性肾病、 甲状腺功能低下 、 痛风 等疾病，都有血脂增高的表现。另一种是原因不明的原发性血脂过高。此症的治疗除用降脂药物外，合理的饮食和食疗也可达到降脂效果。 食疗方： 1． 鲫鱼 1条（重约200克）， 赤小豆 60克，紫皮 大蒜 1头， 葱白 1段。将 鲫鱼 去鳞及内脏，加...
...，少不注意就会 感冒 ，感冒又分风寒感冒和风热感冒，不同的感冒治疗方法也不同，下面我给大家介绍一个治疗风寒感冒的小药方。 风寒表疏感冒常用饮食疗法是： (1) 紫苏 薄荷粥 紫苏 6克， 薄荷 4.5克， 生姜 6克， 粳米 70克。将紫苏、 薄荷 洗净切碎，与 生姜 一起入沸 粳米粥 中再煮片刻，趁热服食。本方有散风寒、调营卫、暖胃气的作用。 (2)面粉 ...
1.饮食疗法降血压 常食药粥： ① 胡萝卜粥 ：用鲜 胡萝卜 120g切碎，同 粳米 100g煮粥食用。 ② 芹菜粥 ：连根 芹菜 90g切碎，同 粳米 100g煮粥食用。 ③ 大蒜粥 ： 大蒜 30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入 大蒜 再煮一会儿食用。 ④ 荷叶粥 ：用鲜 荷叶 一张煎汤代水，同粳米100g煮粥...
...所组成。脂肪酸可分为饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸。膳食中饱和脂肪酸在动物性油脂中含量较高，如猪油、牛油、奶油等，过多摄入可致 高血脂 、 动脉粥样硬化 ，故应控制其摄入量。而多不饱和脂肪酸一般在植物性油脂中含量较高，如 豆油 、葵花子油、芝 麻油 、 花生 油等，其中有的多不饱和脂肪酸如亚油酸，是人体不能合成，必须由食物提供的必需脂肪酸，故通常...
便秘由多种原因引起，如年老体弱，营养不良，妊娠，结肠癌等。但最常见的原因，一是饮食不当，食物过于精细，纤维素摄入量少；二是缺乏定时排便习惯。因此，改善便秘病人的饮食，对于便秘具有非常重要的意义。多食多渣蔬菜、水果和粗粮、杂粮。因为上述食物富含纤维素，而纤维素不易被消化吸收，残渣最多，可增加肠管内容积，提高肠管内压力，刺激肠蠕动，有利于排便。 常见的多渣蔬菜有...
脑血管病 常发生在中年以上，老年人患有 高血压病 、 动脉粥样硬化 者，易发生脑血管病。因此，饮食原则应与 高血压 、动脉粥样硬化症相同。 食疗方： 1．乌龟3只（拳头大小）， 冰糖 适量。每次用3只乌龟取血，加清水及冰糖适量，碗装，放锅中隔水蒸熟食。每日1次，7次为一疗程，有 滋阴 养血 、 通脉 作用，适用于 中风后遗症 之半身不遂、肢体 麻痹 等。 2...
...别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是 寒性体质 者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。 李惠明教授同时提醒，榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、 西瓜 等，可以很好地消...
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