败酱 （图） ，生江夏川谷，今江东亦有之，多生岗岭间。叶似水茛及 薇衔 ，丛生；花黄，根紫色，似 柴胡 ，作陈败 豆酱 气，故以为名。八月采根，曝干用。张仲景治腹 痈 ，腹有脓者， 薏苡仁 附子 败酱汤 。薏 苡仁 十分， 附子 二分， 败酱 五分，三物捣为末，取方寸匕，以水二升，煎取一升，顿服之，小盒饭下，愈。
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 虾仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克， 陈皮 同煮烂服。
败酱 （图缺），生江夏川谷，今江东亦有之，多生岗岭间。叶似水茛及 薇衔 ，丛生；花黄，根紫色，似 柴胡 ，作陈败 豆酱 气，故以为名。八月采根，曝干用。张仲景治腹 痈 ，腹有脓者， 薏苡仁 附子 败酱汤 。薏 苡仁 十分， 附子 二分， 败酱 五分，三物捣为末，取方寸匕，以水二升，煎取一升，顿服之，小盒饭下，愈。
动态 释名 气味 咸、冷利、无毒。 主 治 汤 火伤 。用酱涂。 中砒毒。用酱调水服。 妊娠 下血 。有微不足道 酱二升，去汁，取豆，炒过，研为末。每服一匙，酒送下。一天服三次。 妊娠 尿血 。用豆酱一大碗，熬干，加生地黄二两，研为末。每服二钱，米汤送下。 疬疡。用酱清调石硫磺细末，每日涂搽。 附方
千金疗 小儿遗尿 方。 瞿麦 龙胆 石苇 （去毛） 桂心 皂荚 （炙去皮子各二分） 鸡肠草 （四分） 车前子 （五分） 人参 （二两） 上八味捣筛，蜜丸如小豆，每服五丸，加至六七丸 又方：灸脐下一寸半，随年壮。 又方：灸大敦三壮。 又方：小豆叶捣汁服佳。 又疗失禁，不觉尿出方。 以 豆酱 和灶突黑如 大豆 许，内尿孔中佳。
千金疗 小儿遗尿 方。 瞿麦 龙胆 石苇 （去毛） 桂心 皂荚 （炙去皮子各二分） 鸡肠草 （四分） 车前子 （五分） 人参 （二两） 上八味捣筛，蜜丸如小豆，每服五丸，加至六七丸 又方：灸脐下一寸半，随年壮。 又方：灸大敦三壮。 又方：小豆叶捣汁服佳。 又疗失禁，不觉尿出方。 以 豆酱 和灶突黑如 大豆 许，内尿孔中佳。
千金疗 小儿遗尿 方。 瞿麦 龙胆 石苇 （去毛） 桂心 皂荚 （炙去皮子各二分） 鸡肠草 （四分） 车前子 （五分） 人参 （二两） 上八味捣筛，蜜丸如小豆，每服五丸，加至六七丸 又方：灸脐下一寸半，随年壮。 又方：灸大敦三壮。 又方：小豆叶捣汁服佳。 又疗失禁，不觉尿出方。 以 豆酱 和灶突黑如 大豆 许，内尿孔中佳。
我们知道食物有相克的道理，道理虽不充分仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是： 1、猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆； 2、羊肉忌醋； 3、狗肉忌蒜； 4、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉； 5、鲤鱼忌狗肉； 6、龟肉忌苋菜、酒、果； 7、鳝鱼忌狗肉、狗血； 8、雀肉忌猪肝；鸭蛋忌 茯苓 。
千金疗 小儿遗尿 方。 瞿麦 龙胆 石苇 （去毛） 桂心 皂荚 （炙去皮子各二分） 鸡肠草 （四分） 车前子 （五分） 人参 （二两） 上八味捣筛，蜜丸如小豆，每服五丸，加至六七丸 又方：灸脐下一寸半，随年壮。 又方：灸大敦三壮。 又方：小豆叶捣汁服佳。 又疗失禁，不觉尿出方。 以 豆酱 和灶突黑如 大豆 许，内尿孔中佳。
酱 【释名】 【气味】咸、冷利、无毒。 【主治】： 汤火伤：用酱涂。 中砒毒：用酱调水服。 妊娠下血：有微不足道酱二升，去汁，取豆，炒过，研为末。每服一匙，酒送下。一天服三次。 妊娠尿血：用豆酱一大碗，熬干，加生地黄二两，研为末。每服二钱，米汤送下。 疬疡：用酱清调石硫磺细末，每日涂搽。 【附方】
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