...食螃蟹主横生。豆酱与藿葵同食主坠胎。食兔肉主儿缺唇。鸭子合桑椹同食主倒生。食羊肝主子多厄。食HT 鲤同鸡子主子生疳多疮。食羊眼主子白睛。食鸡肉合糯米主子生寸白虫。食犬肉主子无声。食鳖肉主子项短。食雀肉与饮酒主子多淫。食鳝鱼田鸡令子喑。食雀...
...肘后疗猝大便脱肛方。灸顶上回发中百壮。又方：以豆酱清合酒涂之。（文仲备急同）又方：烧虎骨末，水服方寸匕，日三即瘥。范汪疗猝大便脱肛方。以绿桑枝螺取烧末，猪脂和敷之，立缩，亦可末以粉之。（备急张文仲同出第三卷中）千金疗猝大便脱肛方。以猪膏和...
...但是由于中国人的饮食习惯，食盐过多已成为一种通病，有没有一种办法来降低食盐量而又不至于破坏菜品的风味呢？这里教你一个办法，就是烹制菜肴时多用酱油、豆酱、芝麻酱等提味。5克酱油、20克豆酱所含的盐分才相当于1克盐，而且用酱油及豆酱调味，比直接用...
...【原料】净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。 【制作】将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及...
...、砷等重金属结合，随小便排出。 选草菇要看两方面。颜色上，草菇有褐色和白色两种，不管是哪种，表面都不能发黄；形态上，以螺旋形、硬质、菇体完整、不开伞、无霉烂、无破裂的为佳。草菇最好爆炒，时间还要短，以减少维生素C的损失。 4、香菇补钙 干品...
...卵巢排卵的功能，欲生育的女性多食则不容易怀孕，故应忌食。 2 墨鱼香菇冬笋粥。干墨鱼1只，水发香菇、冬笋各50克，猪瘦肉、粳米各100克，胡椒粉1克，料酒10克，食盐、味精各适量。干墨鱼去骨，用温水浸泡发胀，洗净，切成丝状;猪肉、香菇、冬笋也...
...主要原料：水发香菇60克，豆腐皮3张，冬笋150克，荸荠50克，面粉10克，五香粉0.3克，菜油300克，嫩姜10克，味精1克，酱油10克，香菜适量。制作方法：香菇去蒂洗净，切成长3厘米、宽0.3厘米的细条，冬笋切成宽0.3厘米的条状，...
...主要原料：水发香菇60克，豆腐皮3张，冬笋150克，荸荠50克，面粉10克，五香粉0.3克，菜油300克，嫩姜10克，味精1克，酱油10克，香菜适量。制作方法：香菇去蒂洗净，切成长3厘米、宽0.3厘米的细条，冬笋切成宽0.3厘米的条状，...
...咸鲜软嫩，营养丰富，所含热量少。 香菇烩豆腐 原料：豆腐200克，水发香菇(小朵)8个。调料：植物油20克、酱油15克、盐1克、味精0.5克、葱片5克、姜片3克、水淀粉10克。做法：豆腐切成8块长方形片，香菇洗净后切去柄，炒锅上火，油烧热，...
...植物亦非动物，因为它们像树木一样扎根于土地，又如许多有机物一样来为人类提供养分。鸡油菌、冬菇、香菇等各种食用菌早已成为晚宴上的必备佳肴。然而，误食蘑菇导致中毒的事件亦是屡见不鲜，哪怕是经验丰富的林业人员，有时也对一些特殊的蘑菇，不得不敬而远之...
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