□ 赵民生 山东省滨州市中心医院 何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根，可其生用与制后用的功能、功效及用途是不同的。 生首乌，又名首乌、何首乌、干首乌，为原药材去杂质，切片晒干入药。味甘、苦，性平，归心、肝、大肠经，有润便滑肠，解毒，止痒作用。常与 当归 、火麻仁等用于治疗肠燥便秘；内服外用有解毒，消肿散结的功效，治疗痈疽、瘰疬常与金银花、 连翘 、 苦参 、白...
枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。 ≮美食性昧 ≯ 微苦、甘、平，无毒。 ≮美食成分 ≯ 果实含甜菜碱，胡萝卜烃，玉蜀黍黄素，维生素B1、B2、C，烟酸，酸浆红素，钙，磷，铁等。根含苦...
何首乌中毒与解救 (Radix Polygoni Multiflori) 【别名】首乌、赤首乌、黑首乌、铁秤陀、红内消。 【功效】生首乌：解毒消痈，润肠通便。制首乌：补肝肾，益精血，乌须发。 【不良反应机制】首乌中含蒽醌类衍生物，如 大黄 素等能刺激大肠，增强蠕动，促进排便，引起神经兴奋、肌肉麻痹。 【不良反应】常用量可有药疹或过敏反应，可出现便溏、腹痛、恶...
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。 制作方法： (1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末； (2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻； (3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。 功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
首乌丸 方用：制首乌、 生地 、 牛膝 、 桑葚 子、 女贞子 、 旱莲草 、 桑叶 、黑 芝麻 、 菟丝子 、 金樱子 、 补骨脂 、 豨莶草 、 金银花 各50克。共研细末，炼蜜为丸，10克重，早中晚各服1丸。 肾虚 耳鸣 ，余常用首乌丸治之，效果良好。 方用：制首乌、生地、 牛膝 、桑葚子、 女贞 子、旱莲草、 桑叶 、 黑芝 麻、 菟丝 子、 金樱子...
当归 配生首乌治疗 血虚 便秘 的女性更年期 糖尿病 患者. 应用 当归 味甘、辛、苦，性温，补血活血，调经止痛，润燥滑肠;生首乌味苦、甘、涩，性微温， 解毒 消 痈 ，润肠通便。二药相须为用，甘温养血，有润肠通便之效。 心得 治疗血虚便秘的女性更年期 糖尿 病患者，常用剂量 当归 30克，生首乌30克。
大家了解何首乌一般是从首乌洗发水开始的，其实何首乌这个中药，内服有很好的补肾作用，而且能乌黑头发，延年益寿，是不错的保健中药。 如果你想头发乌黑，可用何首乌粉、黑芝麻粉等量混合，早晚各服一汤勺，坚持服用半年，会看到黑头发增多。 何首乌粉、黑芝麻粉在有些超市可以买到，也可以从药房买来何首乌饮片，自己在家研磨成粉状。 《 茯苓 、黑芝麻等共8味中药，现在这个药做...
味苦寒，无毒。主五内邪气、热中、消渴、周痹风湿。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 （ 枸杞 始出 常山 平泽及丘陵阪岸，今处处有之，以陕西甘州者为胜。春生，苗叶如 石榴 ，叶软嫩可食，七月开小 紫花 ，随结实，园红如 樱桃 ，凌冬不落。李时珍曰∶枸杞二树名，此木棘如枸刺，茎若杞条，故兼而名之。《本经》气味主治概根苗花实而言，补未分别，后人以实为 枸杞子 ，根名...
主要原料： 何首乌 50克， 粳米 100克， 大枣 3个， 冰糖 适量。 制作方法：用 何首乌 以砂锅煎取浓汁去渣，入 粳米 、 大枣 、 冰糖 适量同煮成粥。 效用说明：适宜于老年 高血脂 、 血管硬化 、阴血亏损、大便于燥等症。
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