凡酒性有毒，人若饮之，有不能消，便令人烦毒闷乱。其汤熨针石，别有正方，补养宣导，今附于后。 《养生方》云∶正坐仰天，呼出酒食醉饱之气。出气之后，立饥且醒。
...滥泄，还会引起性器官损伤。酒的主要成分是酒精，对人体神经系统极为敏感。酒精进入体内，很快使性器官 充血 、兴奋，失去自控能力，特别是男子大量饮酒，常会采取伤害他人的失礼或违法行为，使女子感到 恐惧 、害怕。此时行房，不但伤害他人，导致性欲低下，还概大可能地影响孕育，生下低智弱能的后代。一子饮酒，还会使自己的性欲逐渐淡漠和 男性化 。古人说，酒“非唯乱性，亦且...
丹麦哥本哈根国家公共卫生研究所的madskamper-j?rgensen博士指出，对普通人群的研究发现，饮酒与死于酒精性之间具有强烈的相关性；但尚未阐明此二者呈剂量-反应效应还是阈值效应，以及它们在酗酒者中的关系。 为此，研究人员选择6152例15-83岁的和酗酒者，调查他们的饮酒方式与社会问题，并随访达84，257人-年。研究终点事件为因 酒精性肝硬化 死...
...长时间在厨房劳作后便会出现头痛、胸闷、眼痒、鼻塞、耳鸣等症状，严重的还会导致失眠、记忆力减退、支气管炎、肺炎。专家证实，这种现象与烧菜时的“醉油”有关。 专家研究证明，引起此症状的直接原因是烧菜时油温过高，使油脂中的甘油成分迅速热解失水生成“丙烯醛”。“丙烯醛”不但会像酒中的乙醇一样，使人感到喉干眼涩，产生“醉意”，而且还会导致人体内脂肪代谢失常，使大量的脂...
上海市肝病研究中心主任瞿瑶指出，“酒对身体的影响，决定于血液中的酒精浓度，与酒内的酒精含量、饮酒的速度、是否空腹以及搭配进食的饮料等都有关系。 饮酒时，酒精由胃和小肠吸收，进入血液，再由肝脏 解毒 ，对人身体的各个器官产生作用。”对时下流行于年轻人的空腹饮烈酒、将烈酒兑饮料等诸多不良的饮酒习惯，瞿主任认为存在颇大的健康隐患。 国外科学家曾对15000名意大利...
出自：唐代 张籍 的 《送远曲》 类型： 食物 原文如下： 戏马台南山簇簇，山边饮酒歌别曲。 行人醉后起登车，席上回尊向僮仆。 青天漫漫复长路，远游无家安得住。 愿君到处自题名，他日知君从此去。
“酒逢知己千杯少”，逢年过节，亲朋相聚，举杯畅饮，以酒助兴，这也无可非议。而且，少量饮酒，对人体健康还有一定好处。正如《 本草备要 》所说：“少饮则和血运气，壮神御寒，遣兴消愁，避邪逐秽，暖水脏，行药势”。 老年人少量饮用酒精浓度在20％以下的果酒、 葡萄酒 、 黄酒 、 米酒 、啤酒等，对身体健康有益。美国一些科学家认为， 葡萄酒 可以作为某些疾病的辅助治...
...世界范围内人们所喜爱的饮料之一。我国大诗人 李 白，有“酒仙”的美称;宋代大文豪欧阳修自命为“醉翁”，传为千古佳话。 然而，历史上也有不少因饮酒伤身损寿的记载。还是这位酒仙李白，因酒醉后水中捞月，葬身湖底。大诗人白居易 嗜酒 贪杯，时常一醉方休，结果40岁就“酒病沉四肢”，诗作也日渐减少。天才作家曹雪芹，嗜酒早逝，终年才40岁，死后他夫人在挽诗上题道:“不怨...
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