...养生即防病。春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然一年中运动变化的规律。中医认为“人与天地相应”，人体必须顺应自然四季变化的规律，保持机体与自然的平衡，才能有利于身体的各种生理需要，进而减少疾病的发生，顺利安康地度过一年四季。 指导专家：...
...生生子曰∶朱子云∶天有春夏秋冬，地有木火金水, 人有仁义礼智，皆以四者相为用也。论岁气流行之序，一岁之中，有春夏秋冬四时，木火金水各主一时，以行其气，虽不言土，而土在四季中矣。土又独主长夏一月者，盖长夏建未，未位西南，乃土正旺之地。顾五行...
...李剑农 茶叶为啥能防龋 在我国，用茶叶防龋有很久的历史。宋代苏轼在《东坡集》中记载了用茶水漱口及饮茶防龋的实践过程。近代以来，我国对茶叶防龋的研究也取得了满意的效果。其机理如下： 茶叶含有氟元素有人收集国内外38种茶叶并进行测试后发现，...
...的功效。具体来讲，饮茶有以下十大好处：（1）饮茶可以提神醒脑。茶叶中含有5％左右的生物碱，其中主要是咖啡碱（也叫茶素）。这种咖啡碱泡茶时80％可溶进茶水。人饮用后，能兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏和肾脏的功能；能促进胃液分泌，助消化，...
...出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。 九 铁观音的提神益思作用 饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，...
...附8方，有茶、无茶各4个。 唐代佛教颇为兴盛，而茶与佛教关系极为密切，唐时不少高僧通晓茶事，诗僧皎然就是其中之一。他写过不少茶诗，其中论及茶效的一篇名为《饮茶歌诮岩石使君》，诗中日：“越人遗我剡溪名，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色飘沫香，何似...
...谓饮茶润泽喉吻，促进文思。极言饮茶的乐趣。 唐·卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗：“一椀喉吻润，两椀破孤闷，三椀搜枯肠，唯有文字五千卷。”...
...、纹饰、用途和使用方法；“五之煮”讲烤茶要领，选用燃料，鉴别水质，怎样掌握火候和培育茶的精华技巧；“六之饮”详细规定了饮茶应该注意的9个问题，还提出品名贵之茶每次不要超过三盏以及三人饮茶、五人饮茶和七人饮茶各应如何进行；“七之事”例举历史上...
...如果边吃螃蟹边饮茶水或者吃螃蟹后不出1小时就饮茶水，那么开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻等病症。所以，秋季吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内忌饮茶水。 ...
...铁观音的抗癌症作用 癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以...
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