...（乌牛者良） 时珍曰︰以盐少许入牛耳中，痒即易取。 【主治】蛇伤，恶毒（恭。，毛虫也）。 及毒蛇螫人，并敷之（时珍）。 【附方】新三。 疔疮恶肿︰黑牛耳垢敷之。（《圣惠方》） 胁漏出水不止︰用乌牛耳垢敷之，即瘥。（《普济方》） 鼻衄不止︰...
...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
...食貨十漕運鹽鐵漕運秦漢魏晉後魏隋大唐管子曰：「粟行三百里，則國無一年之積；粟行四百里，則國無二年之積；粟行五百里，則眾有飢色。」孫武曰：「千里饋糧，士有飢色。食敵一鍾，當吾二十鍾。」是言粟不可推移，則糴之者無利，糶之處受害。按：禹貢：「...
...哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。 星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗宿二星）。 喻固执或骄傲：～气。 姓。...
...大寒，无毒。主大热，黄胆，止渴。母猪乳∶平、无毒。主小儿惊痫，以饮之神妙。马、牛、羊酪∶味甘、酸、微寒、无毒。补肺脏，利大肠。黄帝云∶“食甜酪竟，即食大酢者，变作血瘕及尿血。”华佗云∶“马、牛、羊、酪，蚰蜒入耳者，灌之即出。”沙牛及白羊酥∶...
...牛扁（《本经》下品）【释名】扁特（《唐本》）、扁毒（《唐本》）【集解】《别录》曰︰牛扁生桂阳川谷。弘景曰︰今人不复识此。恭曰︰此药似堇草、石龙芮辈，根如秦艽而细，生平泽下湿地。田野人名为牛扁，疗牛虱甚效。太常名扁特，或名扁毒。保升曰︰今出...
...牛髓（黑牛、黄牛、牛者良，炼过用）【气味】甘，温，无毒。【主治】补中，填骨髓。久服增年（《本经》）。安五脏，平三焦，泄利，去消渴，皆以清酒暖服之（《别录》）。平胃气，通十二经脉（思邈髓、地黄汁、白蜜等分，煎服（孟诜）。润肺补肾，泽肌悦面，...
...存身，俟旺月时吾送汝归。”少妇闻之，含泪顿首。妇在清家住及两月。是时，李智归，窥其室，不见其妻，遂踪迹至德。夫妇相见，清且稍为之赆，遣之归。清之救母子二命，盖此事也。 清苏后，力戒家人不食牛脔，将所养宰牛尽货于庄农使用之家；有回人冒市者，追回...
...滑肠．猪脑损阳．猪嘴猪头．助风尤毒．同荞麦食患热风．脱须眉．【羊】羊独角者．黑头白身者．俱不可食．夏月不可食．【牛】耕田．大功于人．不可食．凡卒死者．瘟死者．极毒杀人．非惟不可食．即吸闻其气．亦能害人．...
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