...好处，不过我们不是全素。” 【食后一得】 一般菜谱中，没有“娃娃菜”的记载。它是因原料萝卜被誉为“小人参”而得名。 萝卜，是深受人们喜欢的常用蔬菜。“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜含有很多糖化酶，能使人体充分吸收营养；萝卜中的芥子油...
...研究证明，青春少女(20岁以下的女子)所患的子宫颈溃疡，与性生活不洁有密切关系，并发现性生活年龄愈小、性伴侣愈多、性交愈频，其发病率也愈高。这是因为： 少女的宫颈组织细胞尚未发育成熟，比较嫩弱，对外界致癌和促癌物质敏感，若性伴侣是一个...
...不可能一帆风顺。如何化解矛盾，确实需要站得高一点，看得远一些。切忌势利眼，目光短浅，见小利而忘大义。能高瞻远瞩，坚定理想信念，顺应自然，则对身心健康大有裨益。 三餐有节 “民以食为天，食以民为铨”，一日三餐是少不了的。上了年纪，可能要四餐五...
...“中国特色”的食与色 中国人对社会进步的理解，首先，也是最重要的，就是吃 艾滋病再可怕，恐怕只会更多地增加避孕套的销量（虽然病毒尺寸和橡胶栅栏孔径大小关系的讨论依然暧昧不明），而不会吓住日益增长的追求丰富体验的人群。 正如“猪流感”引发的...
...处暑节气后，由于气候逐渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，即使饮用一大杯水，也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。 天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说，“秋燥”是指在秋季发现的以干燥为特征的病变，分温燥和...
...用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋” pidan;preserved egg 国语辞典 以石灰、黏土、食鹽、稻殼及水混合，包裹在雞、鴨蛋殼表面，所醃成的蛋製品。因蛋青上有類似松針的花紋，或稱為「變蛋」、「...
...糖尿病饮食治疗是进行临床药物治疗的基础，患者必须注意几个“固定”： 营养比例要固定 首先，根据病情和全天热能消耗确定患者每日允许摄入的食物总热量。然后再按照碳水化合物占总能量的50％～60％，脂肪占总能量的的25％～35％，蛋白质占...
...管仲，春秋齐国名相，不但治国有方，而且在养生方面亦颇有造诣。他重视饮食和精气神对生命的影响。 他提倡“节饮食”、“薄滋味”的养生方法。指出“饥饱之失度，乃为之图。饱则疾动，饥则广思，老则长虑。”认为饮食不节，则百病丛生，暴饮暴食则伤身害命...
...调制晨饮；杨玉环不但爱吃荔枝，还经常将香榧子研末冲服；慈禧酷爱食用菜香草粉调制的佳肴。由此可见，人体具有蕴香代谢功能，且与饮食密切相关。 国内一些餐厅据此推出了一系列“香餐”，形成了一股饮食新时尚。那么，怎样通过相应的饮食来获得芬芳宜人的体香...
...因为这些食物容易引起胀气。其他诸如水肿病人少食食盐；肝炎病人忌食辛辣、油腻。哮喘、过敏性皮炎病人，应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。因为哮喘发作期间，蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物会成为加重病情的“发物”。另外，由于疾病的关系，无论服用什么...
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