...食品本身产生致癌物质。食品中有很多含有亚硝酸盐，这些物质进入人体可以合成有致癌性的亚硝酸胺类的化合物。但用不着害怕，蔬菜中所含的维生素C以及食物中的蛋白质就能对抗它。故蔬菜一定要保持新鲜，隔夜的熟菜最好不吃，若有剩饭剩菜也应放在低温下保存。 （3）食品霉变。自然界中的霉菌有数万种之多，分布广泛，现已确定有十多种霉菌有致癌性。如 花生 霉变易产生黄曲霉毒素，大...
...懒言，声音低怯；面色发白，畏风形寒，易患感冒；或有自汗，舌淡苔薄白等。肺虚者多见于肺结核病、肺气肿、肺心病、肺痿、肺不张以及肺癌晚期之人。 宜忌原则 一般而言，肺气虚者，宜食具有补益肺气作用的食品；肺阴虚者，宜吃具有滋阴润肺的食物。肺虚日久，常可累及脾与肾，故应配合吃些具有补脾益气和补肾纳气作用的食品。这可参阅脾虚和肾 虚体质的饮食宜忌内容，也可参考气虚和阴...
急性化脓性的治疗原则主要是根除病因，促进鼻窦的通气引流，控制感染和预防并发症。其治疗手段主要有以下几种。(1)抗感染：本病多为球菌感染所致，故全身使用磺胺类及抗生素类药物，如青霉素、红霉素、复方新诺明等对及时控制感染，防止转化为慢变有着较好的作用。若有条件可作细菌敏感试验，选用敏感药物，则效果更好。局部可选用灵(由 苍耳子 、 白芷 、 辛夷 、 冰片 、 ...
...说，并非所有的塑料袋都能用来装食品。那么，如何鉴别塑料袋有无毒性呢？环保专家介绍，一般说来，有颜色的塑料袋，特别是黑色的塑料袋最好不要用来装食物。此外，日常简单鉴别的方法有3种： 一感：无毒的塑料袋呈乳白色或无色透明，手感润滑，表面就像涂了一层蜡一样；而有毒的塑料袋颜色混浊，会呈现出黄、红、黑色等不同颜色，手感也较为毛糙。 二抖：抓住塑料袋用力抖动，声音清脆...
...状 1. 咽下 梗噎 感 可自行消失和复发，不影响进食。常在情绪波动时发生，故易被误认为功能性症状。 2. 胸骨后和剑突下疼痛 较多见。咽下食物时有胸骨后或剑突下痛，其性质可呈烧灼样、针刺样或牵拉样，以咽下粗糙、灼热或有刺激性食物为著。初期呈间歇性，当癌肿侵及附近组织或有穿透时，就可有剧烈而持续的疼痛。 3. 食物滞留感和异物感 咽下食物或饮水时，有食物下行...
...疗效，且具有安全、易消化吸收、易为患者接受的特点。 全麦 玉米 饼 全麦 玉米 饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员知觉含有旺盛可溶性纤维素的食物可降低体内的psa工力。psa是患上 前列腺癌 的标号。 椰菜 假如你不欣赏吃椰菜的话，就应当听听这个研究后果。一项1200位干预的研究知觉那些坚持吃椰菜的男性患前列腺癌的几率要少41％。 番茄 番茄和 胡萝卜 里含...
天有冷热，这是个人人都知道的事实，而食物也有冷热，药物更是如此。但天有冷热科学家是清楚其原因。而食物与药物造成人体感觉与实际的冷热，科学家与医学家现在还没有给出一个具体的机理。 以至于现在西医学没有冷热治疗疾病的观念与方法，而中医全是用冷热药治疗疾病的观念与方法。形成事实上的中西医治疗疾病的大对立出现！这就是当今得病乱求医的更加出现。中西医学混乱治疗疾病的发...
以下是《食物疗法》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 食物的营养学基本知识 食物中的营养成分 蛋白质 脂类 碳水化合物 维生素 无机盐 水 饮食与保健 合理的膳食内容 合理的饮食配制 良好的饮食卫生习惯 饮食宜忌 特殊生理条件下的营养与膳食 婴儿的营养和膳食 儿童的营养和膳食 青少年的营养和膳食 老年人的营养和膳食 孕产妇的营养和膳食 谷物篇 玉米 ...
...，如： 鼻衄 、 齿龈出血 、 便血 等。如不能及时改善这些症状，则病人可形成，失血加重，可危及生命。除了药物止血、补血外，可选择一些有益的食物配合治疗。 鼻衄、齿龈出血，主食可选用： 小麦 面(水调服)、 小米 等； 副食可选用： 萝卜 、 莲子 、 木耳 、 丝瓜 、毛桃、 菜瓜 、藕(蒂节)等。 便血：可选用： 丝瓜 、 木耳 、 西瓜 、 猕猴桃 等...
《食物本草会纂》 ，药学著作。八卷（又有十二卷本，内容相同）。清.沈李龙撰。刊于1691年。卷首为本草图。沈氏将药物分为水、火、谷、菜、果、鳞、介、禽兽等10部，收集食物药220种，采辑《本草纲目》及有关 食疗本草 类之论述。记其 性味 、主治及附方等。另附二卷，其一为《日月家钞》，载有救荒方、食物宜忌、有毒及 解毒 、食物调摄、 病机 赋、药性赋等内容。其...
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