...丰富，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。 菱角嫩时皮脆肉美，食之有清香之味。菱角作为水果生食，能清热生津，消暑解热，除烦止渴；熟食能益气健脾，祛病强身。成熟时肉厚甘美，是一种 高热 量的食品，营养价值可与 栗子 媲美。秋游时，可以...
中医在饮食养生中讲究随时令滋补。秋天收获的板栗正好为冬季所食用。板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。生用时治腰腿无力；壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用治皮肤炎症；花可治瘰疬与腹泻；根能治疝气。 生栗子 每日早晚各食生栗子一两枚，细嚼慢咽，久之有效（但多吃会妨碍消化...
...更应注重收敛、累积、孕育。 起居宜“收” 《黄帝内经》中说：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴使志安宁，以缓秋刑。”秋季阳气渐收，阴气渐长，阳消阴长，故人体应该顺应自然界变化，早早入睡以保护阴气，早早起床以更好舒展阳气，并使情志平和，不要发怒动火。 此外，秋季适合多做一些动作比较舒缓的室外活动，如登山、散步、慢跑、太极、八段锦等有氧运...
初秋暑气未消，秋阳余炎，气温仍然较高，但秋季昼热夜凉，天气干燥，“燥邪”就成了秋天的主要致病因素，燥邪引起的疾病被称为“ 秋燥 ”。秋燥的表现主要有三种，即干、热、咳。 干：“燥胜则干”，燥邪容易伤人津液，出现组织器官缺水，表现为 皮肤干燥 、皱纹增多、口 唇干裂 、 口干 咽燥、 声音嘶哑 、毛发干燥，甚至脱落、口渴 便秘 等等。 热：初秋夏季余热未尽，如...
...日华子本草》说 橘子 能止渴、开胃、顺气。《医林纂要》言其能除烦醒酒。橘子经蜜糖渍制，就是 橘饼 ，有健胃、化痰、止咳、止泻、醒酒功效。 金秋季节，又有大量橘子上市。吃完橘子，剩下的 橘核 、 橘皮 、 橘络 洗净晒干，就是可以疗疾的中药。 《日华子本草》说橘子能止渴、开胃、顺气。《医林纂要》言其能除烦醒酒。橘子经蜜糖渍制，就是橘饼，有健胃、化痰、止咳、止泻...
...，心经。母亲常会在夏季为我煮一些 莲子 羹，她说像我这样的脑力工作者，在夏季可以多食用一些莲子。 夏季天气炎热，会让人们五心烦燥，而根据中医养生原则，夏季正是养心的时候。莲子入心经，具有养心安神等功效。《本草纲目》上记载：“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，被虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中 诸血 病。” 莲子别名又叫藕实、莲蓬子、莲实。...
冬季养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为根本。 冬季是自然界万物闭藏的季节。冬季养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为根本。由于阳气的闭藏，人体新陈代谢水平相应较低，因而要依靠生命的原动力“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。 传统中医理论认为，肾为“先天之本”、“生命之源”。其生理功能是藏精、主水、主纳气、主骨、生髓，跟...
...，开水冲泡。适合各种人群饮用。 第四，柠檬茶。柠檬具有防治感冒、降血压、减肥、止痛和加速血液循环的作用。将鲜柠檬果切成片，取数片用水冲泡，也可加入少许绿茶和白糖。适合老年高血压患者和减肥的人饮用。 第五，龙眼茶。龙眼就是桂圆，具有开胃益脾、养血安神、增进食欲的作用。取龙眼干果5～8颗，去壳后，加入红茶5克，用开水冲泡，也可适量放些糖。适用于体弱血虚、惊悸、健...
...改变及维生素或微量元素缺乏。中医认为，口腔 溃疡 的主要原因是阴虚 内热 ， 虚火 上扰，而大量食凉食会出现阴虚，所以要少食凉食。 可见，夏秋季节莫贪凉，一旦患了口腔溃疡，除了及时治疗外，还要注意饮食调节。应限食或少量多餐进易消化、富含维生素的食品，不可偏食，宜多吃蔬菜水果，注意营养搭配。夏秋之季可自制茶饮预防口疮，一旦患了口疮也可试用。 莲心 栀子 甘草茶...
...也是最常用的清热解暑药，有解暑、化湿、和中的功效，针对的主要症状包括：头昏、胸闷、呕吐、腹泻、脘 腹胀 痛等。在化湿的同时，藿香正气类制剂亦可扶脾胃之气。对 中暑 、以吐泻为主的胃肠性 感冒 效果最好。如果作预防用，可每次服用治疗用量的1/3。服药期间，应忌食生冷食物。 高血压 、心脏病、肝病、 糖尿病 、肾病等慢性病严重者以及儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体...
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