韭菜富含纤维素，难以消化。它不像葱蒜可剥皮后生食，因为食用部分离地面较近，常有微生物、寄生虫卵附着，且分株较多，不易淘洗干净，生食容易感染疾病。所以，春季韭菜忌生食。
...下。(《家庭食疗手册》) 3．经脉不通：丝瓜焙干，为末空心酒下。(《海上名方》) 4． 肺热咳嗽 ：干 丝瓜花 10g， 蜂蜜 适量。(《 滇南本草 》) 【按语】 丝瓜幼嫩时供食用。丝瓜中含皂苷和丝瓜苦味质及多量粘液，还含有瓜氨酸。丝瓜老熟后去皮所留之网状纤维，称 丝瓜络 ，燃炭后有通络作用。丝瓜籽可以化痰排脓。 【参考文献】 1．《 本经逢原 》：“丝瓜...
鲜韭菜数根，放手掌搓出汁擦患部，间隔1小时擦一次，连续10日即愈。擦时不可性急，循序渐进。此方已治愈数人。
每年春色正浓的时候，先向人们报到的是春韭。韭菜，是春季营养丰富的细菜。它既可炒菜做汤，也可做包子、馅饼、饺子的菜馅。它含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、矿物质以及维生素Ａ、Ｂ族维生素、维生素Ｃ等多种营养物质。但是，现代医学研究证明，韭菜对子宫有明显的兴奋作用，如果孕妇食用，很容易导致胎动不安，或导致流产。所以，春季孕妇忌食韭菜。
...老熟南瓜，果实含淀粉、钙、铁、 胡萝卜 素。嫩南瓜维生素C及 葡萄 糖较丰富。南瓜品种较多，各地名称有异，功用相似。南 瓜子 除驱虫外，尚有杀灭血吸虫幼虫的作用。 【参考文献】 1．《 本草纲目 》：“甘，温，无毒。补中益气。” 2．《 滇南本草 》：“横行经络，利 小便 。” 3．《随息居饮食谱》：“凡时病疳症，疸痢胀满， 脚气 痞闷，产后痧痘，皆忌之。”
性味 辛、甘、温，无毒。 功能 温阳补虚、行气理血、兴奋壮阳、醒胃、提神、 温肾散 寒、下气降逆、调和脏腑、通腑利肠、利胸膈。 效用 韭菜 可补虚壮阳，治腰膝酸冷、 小腹冷痛 、阳萎 遗精 、 早泄 ，具有 温肾 、助阳、固精之效。还可入肝经血分、行气理血、化瘀、治吐血、唾血、衄血、 尿血 、 痔 漏、 脱肛 。 韭菜 还用于健胃、杀菌，治肠炎、 痢疾 、 ...
韭菜 为春季佳蔬，自古以来，我国人民就有在初春之时，食鲜味、尝春盘的习俗，因其营养丰富，还有素菜中的荤菜之美称。但 韭菜 并非人所皆宜，食用时须注意。 韭菜为春季佳蔬，自古以来，我国人民就有在初春之时，食鲜味、尝春盘的习俗，因其营养丰富，还有素菜中的荤菜之美称。但韭菜并非人所皆宜，食用时须注意： 1、阴 虚火 旺者不宜多食。《本草求真》说：“火盛阴虚，用之最...
... 此药熟煎，补肺，润 皮毛 ，悦颜色，止咳嗽、咳血。生煎利 小便 ，下气，清肺气，治偏坠气疼。 地龙松 ，即 天冬 草也。以霜月其根始肥，故本草名为 天冬 。高尺许，叶细。世人但知其根之力，而不知其枝叶之功，胜于其根十倍。气味甘、辛、苦，性平。无毒。专治一切九种气疼，肾气下陷，睾丸肿大，不拘左右子肿，服之。此草引火归元，气归气海，疼痛即消。 久服此草，入炼和...
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