...（音叫，或作荞者非）、子（音钓）、火葱（《纲目》）、菜芝（《别录》）、鸿荟（音会）。时珍曰︰薤本文作KT，韭类也。故字从韭，从（音概），谐声也。今人因其根白，呼为子，江南人讹为子。其叶类葱而根如蒜，收种宜火熏，故俗人称为火葱。罗愿云︰物莫美...
...味辛、苦，温，无毒。主金创创败，轻身，不饥耐老，归骨。菜芝也。除寒热，去水气，温疮，中风寒水肿以涂之。生鲁山平泽。葱、薤异物，而今共条。《本经》即无韭，以其同类故也，今亦取为副品种数。方家多用葱白及叶中涕，名葱苒，无复用实者。葱亦有寒热，...
...火伤（和蜜捣用。《肘后方》∶中恶卒死者，用薤汁灌鼻中，韭汁亦可）。叶似韭而中空，根如蒜。取白用。忌牛肉（其叶光滑，露亦难贮，故云薤露）。...
...《饮膳正要》撇列角儿羊肉 羊脂 羊尾子 新韭（各切细）上件，入料物、盐、酱拌匀，白面作皮， 上炮熟，次用酥油、蜜，或以葫芦瓠子作馅亦可。 目录 《饮膳正要》撇列角儿 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》撇列角儿 羊肉 羊脂 羊尾子 新韭...
...有毒，夺气伤神，三月阳气盛，故勿食。□四月、八月勿食胡荽，伤人神。【注】胡荽辛温开窍，四月阳气盛，八月阴气敛，若食此辛散之味，必伤神也。□五月勿食韭，令人乏气力。【注】韭春食则香，夏食则臭，是月食之则乏气力。□五月五日，勿食切生菜，发百病。...
...《唐韻》戸圭切《集韻》《韻會》懸圭切，𠀤音攜。《說文》田五十畝曰畦。《屈原·離騷》畦留荑與揭車兮，雜杜蘅與芳芷。《註》五十畝爲畦。《莊子·人閒世》彼旦爲無町畦，亦與之爲無町畦。 又《廣韻》菜畦。《史記·貨殖傳》千畦薑韭。《註》徐廣曰：千...
...《金匮要略》：“冬三月，勿食猪羊等肾。” 《云笈七签》：“冬夜漏长，不可多食硬物并湿软果物。” 《千金方》：“十月勿食椒，伤血脉；勿食韭，令人多涕唾；勿食霜打熟菜，令人面上无光；勿食獐肉，动气；勿食猪肾。十二月勿食生韭，勿食霜烂果菜，勿食蚌...
...品考】薤白 有赤白二种，白者为良。李时珍曰∶薤叶状似韭，韭叶中实而扁，有剑脊，薤叶中空，似细葱叶而有棱，气亦如葱，二月开细花，紫白色，根如小蒜，一本数颗，相依而生；五...
...雞子也。从隹芻聲。鶵，籒文雛从鳥。士于切 (雛) 雞子也。雞子、雞之小者也。淮南。天子以雛嘗黍。高曰。雛、新雞也。吕覽注云。雛、春雡也。郭景純言今呼少雞爲？。則二注正同。王制。春薦韭。韭以？。？謂少雞。古者少雞亦曰？。方言。雞雛、徐魯之閒...
...微寒，无毒．主治身重目黄，心下支满，虚劳、客热，口干、燥渴，止呕吐，愈痿强阴，益精，消谷调中，保神，定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色，有子．秦名、羊齐名爱韭，楚名乌韭，越名羊蓍，一名禹葭，一名禹余粮．叶如韭，冬夏长生．生函谷肥土石间久废处...
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