...春天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。 梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热，加上雪梨更增滋补功效。红酒，具备滋补容颜、加速血液循环的功效。这道...
...大如年，民间有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”冬至以后，白天渐长，阳气回升，节气开始轮换，它是个吉日，应该庆贺。因而，冬至日要吃汤圆求团圆，要祭祖思亲祈平安。唐代大诗人白居易在《冬至夜思家》中写道：“邯郸驿里逢...
...实现自我的乐趣——学会弹奏一种乐器，或者烹调你最喜欢吃的美食。参加一门你感兴趣的课程，或者在工作中担任不同的职责。 5.与人为善——尽量多给朋友甚至陌生人提供帮助，花点时间做社区工作和志愿者工作。感谢那些曾经帮助过你的人。微笑待人。(许印)...
...腐臭的气味 [stink] 殠,腐气也。——《说文》 殠,物伤气也。——《玉篇》 冒顿单于,得 汉美食好物,谓之殠臭。——《汉书·杨敞传》 其穿下不乱泉,上不泄殠。——《汉书·杨王孙传》 又如:殠恶(腐臭粗劣)...
...汤圆在冬至节，中国北方有冬至日吃饺子的习俗，南方某些地方有冬至日吃汤圆、粉糍粑的习俗，传说在汉朝的医圣张仲景体念家乡乡民在寒冬中工作的辛苦，在冬至那天利用羊肉等祛寒的药材包在面皮中，作成耳朵的样子，给乡民们治病补身，这个药方的名字叫作“祛...
...环曲的池塘水面，雨水像在抽丝一般密织，野禽因为雨势太大无法起飞，鱼儿却惊得在水面飞跃起来。耕种的人和垂钓者都来不及取蓑衣和斗笠，秋季的田地都多么期待这么一场酣畅淋漓的大雨啊。 我独自坐在山间的岩石上，看见前面浓密的乌云含着雨水喷洒在前方的...
...元宵 明月镜无瑕，三五夜人物喧哗，水晶台榭烧银蜡。笙歌杳杳，金珠簇簇，灯火家家。 【幺】命文友步京华，看天涯往来车马，对景伤情诉说别离话。一番提起，数年往事，几度嗟呀。 【好观音】见一簇神仙香风飒，春娥舞绛烛笼纱。一个多俊多娇好似他，堪...
...雨水节气，标志着寒冷的天气逐渐消失，而春风拂面和绵绵春雨的日子正向我们走来。唐代著名医药学家和养生学家孙思邈在其著作《千金方》中论及春季的饮食养生时曾提出：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”的饮食原则。意思是说，在春季里除了重视对肝脏的...
...加在早餐的粥里．既可以让蕴含其中的植物油脂的香气充分挥发，又能为人体提供必需的养分。 又如芝麻，可提供大量的铁、锌、钙、镁，也含有人体必需的脂肪酸和蛋白质。更为可贵的是，其中还含有抗氧化营养素——维生素E，能令身体规避罹患癌症和心脏病的风险...
...防止便秘、预防心脑血管疾病，降低高血压很有效。 另外，去掉番茄皮会使番茄中很重要的抗氧化物质——番茄红素以及维生素P容易随汁液流失，不利于维护健康。所以，既要讲究美食，又要讲究营养与健康，像“吃葡萄不吐葡萄皮”一样，有些食物的外皮不能随意丢弃...
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