...可不加限制。要保证充足热量供给。3.有浮肿及高血压症状的病人,应依病情分别采用少盐、无盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克;无盐是指每日膳食中不加食盐,也不食用含食盐食物;少钠食是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克,除食盐外,含钠...
...尽量少吃咸鱼、咸肉等用盐加工的食物。 食盐对人有两大作用:一是调味,二是提供两种重要的营养物质,即钠和氯。这两种物质在人体内主要起维持酸碱平衡和调节渗透压的作用,尤其氯是合成胃酸的主要原料。因此,当饮食中摄入的食盐过多,就会刺激胃酸大量分泌...
...重要机制。 4. 在组织液中的各种矿物元素,特别是保持一定比例的钾、钠、钙、镁离子是维持神经、肌肉兴奋性,细胞膜通透性以及所有细胞正常功能的必要条件。 5. 是构成某些具有特殊生理功能的物质的重要成分。如血红蛋白和细胞色素系统中的铁,...
...可不加限制。要保证充足热量供给。3.有浮肿及高血压症状的病人,应依病情分别采用少盐、无盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克;无盐是指每日膳食中不加食盐,也不食用含食盐食物;少钠食是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克,除食盐外,含钠...
...等14种,绝大多数为金属元素。在体内一般结合成化合物或络合物,广泛分布于各组织中,含量较恒定。微量元素主要来自食物,动物性食物含量较高,种类也较植物性食物多。微量元素在体内的作用是多种多样的,其主要通过形成结合蛋白、酶、激素和维生素等...
...更年期妇女由于内分泌的改变,可能会出现水肿、,因此每天食盐控制在3—5克。 更年期妇女体内雌激素水平降低,骨组织合成代谢下降,因此容易发生骨质疏松,增加的发生率,甚至可能出现身高变短,驼背弯腰等现象。但中老年每天若能摄入1000毫克的钙,...
...食盐(图)走血具咸寒之性.热可退而结可通.入肾有润下之功.食可吐而蛊可化.除风坚齿.明目强阴.(食盐为食用之需.不过药中用为制炒引导.如胸中一时痰食闭结.用此作吐.亦只可暂服.至若杀虫治疮之功.均资外治.以咸走血.多食之则败血伤肺.助水...
...食盐(宋《嘉》)【校正】志曰︰元在米部,今移入此。时珍曰︰并入《本经》大盐。【释名】鹾(音)。时珍曰︰盐字,象器中煎卤之形。《礼记》︰盐,曰咸鹾。《尔雅》云︰天生曰卤,人生曰盐。许慎《说文》云︰盐,咸也。东方谓之斥,西方谓之卤,河东谓之咸...
...放射性核素吸收率最高的是碱族元素(钠、钾、铯)和某些非金属元素(碘、碲),可达90%以上;其次是碱土族元素(锶、钡)为10%~40%;镧系和锕系元素的吸收率最低,约为0.01%~0.1%。(二)经呼吸道进入放射性核素可以气态、气溶胶或微小粉尘...
...负担,可发生心力衰竭,甚至危及生命。因此,肾炎急性期必须限制盐的摄入。 正确的忌盐方法:急性肾炎早期,有浮肿、少尿、高血压或心力衰竭时,要严格限制食盐的摄入。待患儿浮肿减轻,尿量、血压恢复正常后,就可以进食低盐。低盐饮食是指每日食盐总量不...
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