...鱼煎炸得焦黄焦黄的。我想这是我国饮食文化中的烹调艺术，是前辈们传下来的经验。近来，有机会与肿瘤专科医师谈论癌症的预防问题，才了解到把鱼煎炸得两面黄对人体是不利的。 ��当油煎食物时，油锅的温度太高，油的温度高达200°C以上，油脂进行着复杂...
...中席箧掀腾，知为盗劫。疑鬼笑有因；共验佛首，见脑后有微痕，勚��诓厝��嘟稹*遂用以葬之。 异史氏曰：“谚有之：‘财连于命’。不虚哉！夫人俭啬封殖，以予所不知谁何之人，亦已痴矣；况僧并不知谁何之人而无之哉！生不肯享，死犹顾而笑之，财奴之可叹...
...转向对周军训练有素、应变迅速的赞叹。以“四骊”之“维则”、“修广”、“其大有颙”的强健，以“我服既成”的及时，“有严有翼，共武之服”的严明及“以奏肤功”的雄心，从侧面烘托出主将的治军有方。第四章作者以对比之法，先写“玁狁匪茹，整居焦获。侵镐及...
...淳于國語、周禮注作錞于。周禮作錞、乃矛㦸之鐏也。𡔷人。以金錞和鼓。注曰。錞、錞于也。圜如碓頭。大上小下。樂作鳴之。與鼓相和。疏謂出於漢之大予樂官。韋注吳語曰。唐尙書云錞于、鐲。非也。錞于與鐲各異物。今按古鐘制隋圜。錞于如碓頭正圜。許云淳于...
...欧阳詹 � 欧阳詹，字行周，泉州晋江人。弱冠能属文，天纵浩汗。贞元年登进士第。毕关试，薄游太原，于乐籍中因有所悦，情甚相得。及归，乃与之盟曰：“至都当相迎耳。”即洒泣而别，仍赠之诗曰： �� 驱马渐觉远。回头长路尘。� 高城已不见，况复...
...上仙宫。远意更重重。�� 帝常游湖上，多令宫中美人歌此曲。大业六年，后苑草木鸟兽繁息茂盛。桃蹊柳径，翠荫交合；金猿青鹿，动辄成群。自大内开为御道，直通西苑，夹道植长松高柳。帝多幸苑中，去来无时，侍御多夹道而宿。帝往往中夜即幸焉。一夕，帝泛舟...
...因此金主发怒曰：‘留汝宫中，外有父兄之仇，内有啮忌之意，一旦祸起，吾悔何及！’妃曰：‘汝本北方小胡奴，侵上国，南灭炎宋，北威契，不行仁德，事务杀伐，使我父兄孩苦，他日汝亦遭人夷灭也！’金主愈怒，手刃杀之。 ��或日，阿计替手持文字至前，白帝曰...
...吃粽子、品“健康蛋”、挂香囊、戴五色丝线……尽管离端午节还有一周时间，在上海老城隍庙等地已呈现出浓郁的端午氛围。今天上午，在老城隍庙端午文化节开幕式上，很多特有的端午民俗得以一一展现。 ��在我国古代，端午节相当于今天的卫生节、防疫节，...
...，风景粲然，明灭远山，特起望外。因赋《摸鱼儿》词一阂，以写其胜，词曰： �� 锦城西，一区华屋，天开多少佳趣。当门绿水朝千里，何况碧山无数。堪爱处，有滞湘新簧，松桧森前路。深深院，见帘幕低垂，丝簧迭奏，镇日价歌舞。金闺彦，卑岁归占住。小生...
...的物质。另外，还含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物...
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