...各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。此外，旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁...
...《服食导饵》脂麻性味 甘平。功能 润肠和血，补肝肾，强壮机体。效用 强壮机体,补肝肾,适用于体虚、肝肾亏虚、贫血、头发早白、头晕耳鸣症。润肠和血，可用于阴津不足，大便秘结。另外，还用于慢性神经炎、末梢神经麻痹，高血压症。现代研究发现,芝麻...
...野芝麻属植物宝盖草Lamium amplexicaule L.的全草。春夏采收，洗净，鲜用或晒干。 【性味】辛、苦，平。 【功能主治】清热利湿，活血祛风，消肿解毒。用于黄疸型肝炎，淋巴结结核，高血压，面神经麻痹，半身不遂；外用治跌打伤痛，...
...适用于肝阴亏虚便秘者。 苁蓉羊肉粥： 取肉苁蓉２０克水煎取汁，加精羊肉、大米各６０克煮为稀粥，调味服食。可益肝肾，补精血，润肠通便，适用于因虚致便秘者。 芝麻粥： 黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。①烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有 香味...
...选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可。可以做饮料服用，每日两次。有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。 芝麻红糖粥选用芝麻50克，粳米100克，红糖适量。先将芝麻炒熟，研成细末。...
...《保健药膳》酥香鹌鹑主要原料：鹌鹑6只，芝麻25克，蛋清2个，酱油10克，精盐2克，白糖6克，料酒20克，花椒粉0.5克，葱、姜各10克，淀粉10克，香油20克，熟猪油1000克（耗油75克）。制作方法：把鹌鹑除去内脏、头、爪洗净，每只剥...
...鲜有销售，很是可惜。 芝麻叶：芝麻叶富含硒、钾、铁等微量元素，还含有较多的黄酮、多酚和亚麻酸。多酚类物质具有抗氧化、清除自由基、抗炎抑菌、抗肿瘤等多种生理活性，可以抑制低密度脂蛋白的氧化而有助于防止动脉粥样硬化。摘取鲜芝麻叶，置阳台上阴干，...
...尤为重要。从配伍角度而言，人参常与陈皮、佛手、木香等理气之品同用，使之补而不滞。种异主治殊，临证酌情用人参的诸品种中，以野山产者为佳，即野山人参，可作为急救药之一。用于肿瘤患者出现汗出肢冷、脉微欲绝，或大量失血引起的虚脱等危重证侯。生晒参，...
...重，按仍有力，今重按则软，且唇白而困倦无神，岂有余症耶?少腹痛必心痛者，经云：阴维脉病苦心痛也。奇经八脉皆发源于肝肾，原当治下，因苦寒更伤中州，法不得不中下兼顾，使急逐其寒邪而复其胃气。愚见拟用吴茱萸汤合附子粳米汤加减。先进方，用野山丽参四...
...脾胃虚弱、体质虚损之人，更宜夏夫食之以补胃气，常食效佳。 芝麻梗米粥 制作原料：粳米或大米200~300克，黑或白芝麻250~500克，白糖适量。 制作方法：先干炒芝麻，炒热闻到香味后起锅，研成细 ，贮于罐中。每次放少许于大米或粳米煮好的粥内，...
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