...似乎靳于问世者，何居？”余起而谢曰∶“足下之沾沾于吾者，不虞人之 耶！余尝皈依古先生，窃闻其教矣，错下一转语。堕野狐身五百世。使余所缀集果 醍醐 也，往乞一玄晏而悬之国门，谁曰不宜？或犹未也，淹博者笑其摭拾，通达者笑其割裂，抱匮守残之徒，更笑其迂而无当。将见习高阳生之言者，不必树旗鼓而实逼处此，即以一丸泥自封，余复奈之何哉！虽然，谨闻命矣，姑付之剞劂氏，以就...
...似乎靳于问世者，何居？”余起而谢曰∶“足下之沾沾于吾者，不虞人之 耶！余尝皈依古先生，窃闻其教矣，错下一转语。堕野狐身五百世。使余所缀集果 醍醐 也，往乞一玄晏而悬之国门，谁曰不宜？或犹未也，淹博者笑其摭拾，通达者笑其割裂，抱匮守残之徒，更笑其迂而无当。将见习高阳生之言者，不必树旗鼓而实逼处此，即以一丸泥自封，余复奈之何哉！虽然，谨闻命矣，姑付之剞劂氏，以就...
... 老鹳草（图） 老虎姜 罗汉松实 毛薯 木瓜（图） 南沙参（图） 牛肺 牛乳 萍蓬草根 人参（图） 人参叶（图） 山药（图） 双肾子 獭肝 醍醐 无花果（图） 小扁草 西洋参（图） 亚香棒虫草 野甘草（图） 夜关门 银鱼 玉兰花 玉米 竹鼠肉 猪胰 紫菀（图） 中药主治： 益肺 百部（图） 百部根 白茯苓 白鹤 百合（图） 白鹤血 白胶 白藓根皮 白芝 柏子...
...上之指挥，非异事也。冰叔之言，岂欺我哉。余又闻凤雏从赵照庵吏部，与延陵二五山人，华山半轮道士，讲论 大丹 ，驾鹊桥而交水火，固又尝饮天姥之 醍醐 矣。今此肘后所传，岂更犹夫人之医籍也哉！凤雏以有为之才，不得有为之地，将以此书鞠育天下之人，其用心良苦，以视一命之士，惠爱不过一隅，则为功倍多。嗟乎！余曩以木天清冷之官，视学全浙，虽夙夜殚心于端士习浓风俗，而环视车...
...上之指挥，非异事也。冰叔之言，岂欺我哉。余又闻凤雏从赵照庵吏部，与延陵二五山人，华山半轮道士，讲论 大丹 ，驾鹊桥而交水火，固又尝饮天姥之 醍醐 矣。今此肘后所传，岂更犹夫人之医籍也哉！凤雏以有为之才，不得有为之地，将以此书鞠育天下之人，其用心良苦，以视一命之士，惠爱不过一隅，则为功倍多。嗟乎！余曩以木天清冷之官，视学全浙，虽夙夜殚心于端士习浓风俗，而环视车...
...上之指挥，非异事也。冰叔之言，岂欺我哉。余又闻凤雏从赵照庵吏部，与延陵二五山人，华山半轮道士，讲论 大丹 ，驾鹊桥而交水火，固又尝饮天姥之 醍醐 矣。今此肘后所传，岂更犹夫人之医籍也哉！凤雏以有为之才，不得有为之地，将以此书鞠育天下之人，其用心良苦，以视一命之士，惠爱不过一隅，则为功倍多。嗟乎！余曩以木天清冷之官，视学全浙，虽夙夜殚心于端士习浓风俗，而环视车...
....天官》所载为淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬、肝膋。而《渊鉴类函》又有二说：一为龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉；一为醍醐、麆吭、野驼蹄、鹿唇、驼 乳糜 、 天鹅 炙、 紫云 浆、玄玉浆。 八珍 原指八种珍贵的食物，后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。 八珍的提法最早见于《周礼.天官冢宰》：“ 食医 ，掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、...
...（图） 枣（图） 紫苏（图） 本草纲目主治：鼻塞 白薇 蓖麻 冬霜 虎掌 蒺藜 蚯蚓泥 石胡荽 柿 辛夷 薰草 枣 白花蛇肉 白薇 鼻 毕澄茄 大蓟，小蓟 大枣 冬霜 钢铁 虎掌 桔梗 蕨 苦瓠 麻鞋 马牙硝 蒲州豉 蚯蚓泥 山茱萸实 生姜 石胡荽 柿 水英（芹菜） 醍醐 通草 头痛 辛夷 杏仁（杏核仁） 玄明粉 薰草 中药主治：鼻塞 白芷 麻黄 细辛 辛荑
...。 石药 、灰土药、水药、根药、茎药、叶药、花药、皮药、子药、五谷、五果、五菜、诸兽齿牙、骨、角、蹄、甲、 皮毛 、尿屎等药，酥髓、乳酪、 醍醐 、 石蜜 、 砂糖 、 饴糖 、酒、醋、胶、曲、 、豉等药。 上件药根据时收采以贮藏之，虫豸之药不收采也。 称、斗、升、合、铁臼、木臼、绢罗、纱罗、马尾罗、刀砧、玉槌、瓷钵、大小铜铫、铛、釜、铜铁匙等。 上合药所须...
...。 石药 、灰土药、水药、根药、茎药、叶药、花药、皮药、子药、五谷、五果、五菜、诸兽齿牙、骨、角、蹄、甲、 皮毛 、尿屎等药，酥髓、乳酪、 醍醐 、 石蜜 、 砂糖 、 饴糖 、酒、醋、胶、曲、 、豉等药。 上件药根据时收采以贮藏之，虫豸之药不收采也。 称、斗、升、合、铁臼、木臼、绢罗、纱罗、马尾罗、刀砧、玉槌、瓷钵、大小铜铫、铛、釜、铜铁匙等。 上合药所须...
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