羊膜类 Amniota 羊膜类，也称为有羊膜类。是指 脊椎动物 中在 胚胎 过程产生 羊膜 ［及 浆膜 ，尿膜的种类。具体也就是爬行类、鸟类。哺乳类的总称，与无鳃类相同。因为羊膜类均具有 尿囊 ，所以也称为尿囊类（allentoi－dea］。羊膜类一般是在陆上生活（也有二次回到水中的种类），用肺 呼吸 。羊膜类中的爬行类和鸟类的综合称为 蜥形类 。
可别小看面条土豆这些不起眼的主食，他们对预防疾病也大有益处。英国剑桥大学一项最新研究表明，吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物，可减少患肠癌的危险。研究发现，中国人淀粉的消耗量是世界上最高的，比英国多一倍以上，而中国的结肠癌发病率比英国少一半。 为何淀粉类食物防癌 那么，淀粉类的食物又是如何起到预防结肠癌的作用呢？ 淀粉进入结肠后，结肠里的细菌将它分解。在分解...
(1)大麦：大麦又名饭麦、牟麦、糯麦等。性味甘，微寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、纤维素等。功效为清热消渴，益气宽中，补虚，壮血脉，养颜乌发等。其营养丰富，易于消化，常食能使人体健美。《 海藻 类食物有海带、紫菜、裙带菜等，这些食品中都富含碘。
类伤寒 ，病名。类似 伤寒 的 发热 性疾患。《 医学心悟 .伤寒类伤寒辨》：“伤寒者，冬令感寒之正病也；类伤寒者，与伤寒相似而实不同也。”如冬温、 湿温 、 中寒 、 时行寒疫 、 风温 、 暑病 、 痉病 、 伤食 、 脚气 等均属类伤寒范畴。《伤寒绪论》卷上以杂证发热为类伤寒，“类伤寒者，诸凡杂证发热，皆发于里， 夜甚 于昼；惟伤寒为 表邪 ，郁发于外...
一种食物的 营养价值 大小取决于它所含营养成分（即营养素）的多少。这些营养素主要包含 蛋白质 、糖、 脂类 、 维生素 、无机盐和水等6大类物质。每一个人天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素，以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全，而且数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的 生理...
胃肠型食物中毒在5～10月较多，7～9月尤易发生，此与夏季气温高、 细菌 易于大量繁殖密切相关。常因食物采购疏忽、保存不好、烹调不当、生熟刀板不分或剩余物处理不当而引起。 节日会餐时、饮食卫生监督不严，尤易发生 食物中毒 。 临床表现 ：以 急性胃肠炎 为主，如 恶心 、 呕吐 、 腹痛 、 腹泻 等。 检查：取患者吐泻物及可疑的残存食物进行 细菌培养 。 ...
夏季上火可通过饮食调节，且食疗具有独特的效果。 苦味食品 苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。 牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重上火，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会上火，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋...
由于机体摄入食物而引起机体 能量代谢 的额外增高称为食物特殊动力作用。 蛋白质 在食物中特殊动力作用最大。
...体在正常的 生长发育 和生存活动中，大致需要50多种营养物质，可归纳为 蛋白质 、脂肪、碳水化合物、 维生素 和无机盐等5大类营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过程中，因方法不同，其营养素的含量也会发生很大变化。现代医学证明，饮食营养是影响人体健康长寿的重要因素...
类肽 （ 英语： Peptoid ）或 聚-N-取代 甘氨酸 （ 英语： Poly-N-substituted glycine ）是一类拟肽 化合物 ，相当于将肽中的主链α碳 侧链 转移为主链氮取代侧链。 化学 结构与合成 类肽的结构（上）与合成（下），图中高亮为 亚单体 ( 英语： Sub-monomer ) 合成方法 在类肽中，肽中主链上的 氨基酸 α碳...
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