...研究报告显示，发达国家与发展中国家的人口大幅成长，主要因为现代化含有太多精制淀粉所致。 报告说，精制面包与精制谷类食品是造成近视人口大幅增加的罪魁祸首，因为这些食物富含精制淀粉，消化迅速，促使胰脏蠕动产生大量胰岛素。 研究报告说，这些...
...素食对人体健康有很多益处，如增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入等。然而，不可否认，长期吃“素”会失掉很多人体必须的营养成分。那么如何在素食中找回丢失的营养成分呢？下面介绍几种素食替代食品，让素食者尽可能达到营养均衡。 缺乏维生素B...
...摄取肉类也许会以某种方式导致人体攻击与食物类似的成分。肉类中富含的胶原成分可能会导致胶原，于是人体就产生了抗胶原的抗体。 研究人员对志愿者的资料进行了分析。这些志愿者每周每天都吃比较精细的食品，取血样化验可确认他们大多数都吃了含有各种营养成分...
...注意营养。补充足够的钙、磷及维生素A、B2、B1、C，少吃甜食。不适当的饮食致使营养的缺乏也是导致孩子近视发生与发展的重要原因之一，补充蛋白质、钙质、磷质，应多吃胡萝卜、西红柿、豆芽、橘子、葡萄、红枣等蔬菜和水果，对预防近视有益。 注意用...
...高血压患者在肉类食品的选择上，应该多吃鱼类，这是因为鱼是优质蛋白质的良好来源，并且脂肪含量低。此外，鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，尤其是海鱼，不饱和脂肪酸高达70％～80％，具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。 在日常生活中，鱼...
...许多家长认为孩子得的是假性近视，实际上绝大多数孩子都是真性近视，假性近视一般不超过近视总数的5%。 假性近视是真性近视眼之前的一种疲劳状态，如果这种状态不能及时缓解，眼睛发生器质性改变就会形成真性近视。判断真假近视眼需要做散瞳验光。有些...
...动脉硬化，最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高，越来越多地嗜吃精细加工的食品就是原因之一。 同型半胱氨酸来源于蛋白质，并具有一定毒性，但可变成无毒的胱硫醚而随尿排出体外。在这个变化过程中，三种极其普通的维生素...
...引起缺钙。 （4）味精：每人每日摄入量不应超过6克，过多摄人会使血液中谷氨酸的含量升高．限制了必需的二价阳离子钙和疾的利用，可引起短时期的头痛、心悸、恶心等症状，对人的生殖系统也有影响。 （5）方便面：方便面中若含有食品色素与防腐剂等，常吃对...
...儿童近视的原因虽然与遗传和后天用眼不当有很大关系，但从胎儿到成长发育过程中的营养结构和饮食习惯也是影响视力很重要的一个方面。 怀孕期间，准妈妈可多吃深海小鱼，如沙丁鱼和鲭鱼，加上橄榄油和茶树油来获取构成视神经鞘膜的ω-3脂肪酸，还要多吃对...
...后加入少量白糖，每日早晚各一碗。适用于血燥引起者。 内分泌失调的饮食一定要以清淡为主，多吃利于排便的食物，像辛辣刺激性食品还是少吃为宜，对内分泌失调患者来说最重要的是调节心理，在保持大好心情的基础上调节饮食，养成健康的饮食习惯，最重要的还是...
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