...入脾、胃、大肠经。 【功效】健脾胃，止消渴，理 疝气 。 【应用】 1．脾胃气冷，不能下食，虚弱 无力 ： 鲫鱼 250g细切，起作羹，沸 豉汁 热投之，着 胡椒 、 干姜 、 橘皮 等末，空心食之。(《食医心镜》) 2．消渴饮水：鲫鱼一枚，去肠留鳞，以 茶叶 填满，纸包煨熟，食数枚。(《活人心统》) 3．小肠疝气：每顿用鲫鱼一个，同 茴香 煮食。 【按语】...
【气味】咸，寒，无毒。 【主治】解烦热热毒，寒热虚劳，调中发汗，通关节，杀腥气，伤寒鼻塞。陕州豉汁︰亦除烦热（藏器）。 【发明】弘景曰︰豉，食中常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之至佳。依康伯法，先以醋、酒溲蒸曝燥，麻油和，再蒸曝之，凡三过，末椒、姜治和进食，大胜今时油豉也。患脚人，常将渍酒饮之，以滓敷脚，皆瘥。 颂曰︰古今方书用豉治病最多，江南人善作豉，凡得...
蒲州豉 【气味】咸，寒，无毒。 【主治】解 烦热 热毒 ， 寒热 虚劳 ， 调中 发汗 ， 通关节 ，杀腥气， 伤寒 鼻塞 。陕州豉汁︰亦 除烦热 （藏器）。 【发明】弘景曰︰豉，食中常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之至佳。依康伯法，先以醋、酒溲蒸曝燥，麻油和，再蒸曝之，凡三过，末椒、姜治和进食，大胜今时油豉也。患脚人，常将渍酒饮之，以滓敷脚，皆瘥。 颂曰︰...
... 痢不止。 【用法用量】以 苦参 等3物各捣下筛，以水5升煮 葱白 、豉、椒，取3升，以3指撮苦参末等各1撮，纳汁中，冷暖如人体，先饮少许 豉汁 ，食一口饭，乃侧卧，徐徐灌之讫，多时卧不出为佳；大急，乃出之于净地，当有 疳 湿虫如白马尾状，头黑，是其效也。其重者，肛大难愈。当取 桃枝 ，绵裹头，用前件汁，适寒温烙之，近脊烙之，一上30度，烙乃愈。 【摘录】 ...
...炮，去皮、脐） 川 芎 北亭（即 半） 阿魏 （醋化 上为末，用银、石锅，内入好酒，醋五升，白沙蜜一十两，先下北亭、 阿魏 、 青盐 三味 ，并好头面一升，同煎稠粘，便下药末半斤以来，更煎如稀面糊，渐渐入药末煎得所，离火 取出，更以干药末和搜成剂，更捣一千杵，丸如 梧桐子 大。每服十五丸，微嚼破，用 生姜 盐 汤下，温酒亦得，空心服之。忌 羊血 、 豉汁 。
...温3服。 【摘录】 《圣惠》 卷七十九 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷六十五：胶豉汤 【处方】 牛皮胶 （黄明者，炙燥，为末）1钱匕， 人参 （为细末）2钱匕。 【功能主治】 咳嗽 经久不愈 。 【用法用量】用薄 豉汁 1盏，加 葱白 1寸，煎1-2沸，去滓，常令温暖，遇嗽时，呷3-5呷后，依前温之，候嗽时再服。 【摘录】 《圣济总录》 卷六十五
... 喉痹 ． 痈 肿疔毒．但 草乌 头 射罔 乃至毒之药．若非风顽急疾．不可轻投．药性论言其益阳事．治男子肾气 衰弱 者．未可遽然也．此类只能搜风胜湿．开顽痰．治顽疮．以毒攻毒而已．岂有 川乌头 附子 补右肾命门之功哉． 【反】（半复 栝蒌 白芨 贝母 白蔹 ） 【恶】（ 藜芦 ） 伏（ 丹砂 砒石 ） 【忌】（ 豉汁 ） 【畏】（ 饴糖 黑豆 冷水能解其毒）
... 喉痹 ． 痈 肿疔毒．但 草乌 头 射罔 乃至毒之药．若非风顽急疾．不可轻投．药性论言其益阳事．治男子肾气 衰弱 者．未可遽然也．此类只能搜风胜湿．开顽痰．治顽疮．以毒攻毒而已．岂有 川乌头 附子 补右肾命门之功哉． 【反】（半复 栝蒌 白芨 贝母 白蔹 ） 【恶】（ 藜芦 ） 伏（ 丹砂 砒石 ） 【忌】（ 豉汁 ） 【畏】（ 饴糖 黑豆 冷水能解其毒）
... 【用法用量】以水600毫升煮鱼熟，去骨取肉，及取鱼腹中药同为羹，下少盐、醋，热啜汁吃。 【摘录】 《圣济总录》 卷一九○ ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》卷二五九：鲤鱼羹 【处方】 鲤鱼 1枚（制如食法）， 莼菜 4两， 葱白 2合。 【功能主治】 脚气冲心 烦躁 ，言语错谬。 【用法用量】上调和 豉汁 ，煮作羹食之。 【摘录】 《普济方》 卷二五九
... 喉痹 ． 痈 肿疔毒．但 草乌 头 射罔 乃至毒之药．若非风顽急疾．不可轻投．药性论言其益阳事．治男子肾气 衰弱 者．未可遽然也．此类只能搜风胜湿．开顽痰．治顽疮．以毒攻毒而已．岂有 川乌头 附子 补右肾命门之功哉． 【反】（半复 栝蒌 白芨 贝母 白蔹 ） 【恶】（ 藜芦 ） 伏（ 丹砂 砒石 ） 【忌】（ 豉汁 ） 【畏】（ 饴糖 黑豆 冷水能解其毒）
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