主要原料：猪肘750克， 黄精 9克， 党参 9克， 冰糖 120克， 大枣 20个，精盐、料酒、葱、姜各适量。 制作方法： 黄精 、 党参 切片，装入纱布袋，扎口， 大枣 洗净。猪肘子刮洗干净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净。葱切段，姜切片， 冰糖 50克在炒锅内炒成深黄色糖汁。将上述各物同放入砂锅中，加适量的清水及调料，置于旺火上烧沸，撇去浮沫，将冰糖汁、...
蒸过晒干用。 甘，平，无毒。补中气而安五脏，益脾胃而润心肺，填精髓而助筋骨，除风湿而下三虫。 南北皆有，以茅山、嵩山者良。苗高一二尺。叶如竹而短，两两相对。茎梗柔脆，颇似 桃枝 ，本黄末赤。四月开青白花，状如小豆花。结子白如黍粒，亦有无子者。根如嫩 生姜 而黄。 二八月采根。亦可劈根稀种之，一年后极稠，子亦可种。以所来多伪，近世稀用矣。
粥方组成 黄精 15—30克，或鲜黄精30—60克， 粳米 2两，白糖适量。 功效主治 补脾 胃、润心肺。适用于 脾胃虚弱 ，体倦 乏力 ，饮食减少， 肺虚 燥咳 ，或 干咳 无痰，肺痨 咳血 。 煮制方法先选用干净的黄精15—30克，煎取浓汁后，去渣。或用新鲜黄精30—60克，洗净后切成片，煎取浓汁去渣，同粳米煮粥，粥成后加入白糖适量即可。 注意事项 黄精...
黄精 鲜者，用水煮，勿动盖，直煮烂熟，滤起晒干，复蒸之，久晒。若果九蒸九晒，食之可以延年，久服令人飞升。
味甘，入足太阳脾、足阳明胃经。补脾胃之精，润心肺之燥。 黄精 滋润醇浓，善补脾精，不生胃气，未能益燥，但可助湿。上动胃逆，浊气充塞，故多服 头痛 ，湿旺者不宜。《本草》轻身延年之论，未可尽信也。 砂锅蒸，晒用。 钩吻 即野葛，形似 黄精 ，杀人！
神仙 服黄精 成地仙∶昔临川有士人虐其婢，婢乃逃入山中。久之，见野草枝叶可爱，即拔取食之，甚美。自是常食之，久而不饥，遂轻健。夜息大木下，闻草动以为虎，惧而上木避之，及晓下平地，其身豁然，凌空而去，或自一峰之顶，若飞鸟焉，数岁，其家采薪见之，告其主，使捕之，不得。一日，遇绝壁下，以网三面围之，俄而腾上山顶。其主异之，或曰∶此婢安有仙风道骨？不过灵药服食。遂以...
主要原料： 猪肘750克， 黄精 9克， 党参 9克， 冰糖 120克， 大枣 20个，精盐、料酒、葱、姜各适量。 制作方法： 黄精 、 党参 切片，装入纱布袋，扎口， 大枣 洗净。猪肘子刮洗干净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净。葱切段，姜切片， 冰糖 50克在炒锅内炒成深黄色糖汁。将上述各物同放入砂锅中，加适量的清水及调料，置于旺火上烧沸，撇去浮沫，将冰糖汁...
黄精 鲜者，用水煮，勿动盖，直煮烂熟，滤起晒干，复蒸之，久晒。若果九蒸九晒，食之可以延年，久服令人飞升。
目录 《圣惠》黄精酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：黄精酒 【处方】 黄精 4斤， 天门冬 3斤（去心），术4斤， 松叶 6斤， 枸杞根 3斤。 【制法】上锉，以水3石，煮取汁1石，浸曲10斤，炊米1石，如常法酿酒。 【功能主治】 延年 补养，发白再黑，齿落更生。主 【用法用量】候熟，任饮之。 【注意】忌桃、李、 雀肉 。 【摘录】 《圣惠》 卷九十...
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