化橘红 又名化皮、化州 橘红 ，为 芸香 科植物化州柚的未成熟果实的外层果皮。其性温，味苦辛，具有化痰、理气、健胃、消食的功效，用于治疗胸中痰滞、 咳嗽 气喘 、 呕吐 呃逆 、饮食 积滞 等症。市场上有以非化州地区所产的成熟的食用柚子的果皮冒充 化橘红 ，使用时注意鉴别。 真品化橘红 干燥外层果皮呈对折的七角或五角，外皮黄色或黄绿色，表面密布毛茸，有皱纹及
女贞子 又名 冬青 子、 女贞实 ，用于治疗阴虚 内热 、 头晕 目花、 耳鸣 、 腰膝酸软 、须发早白等症，为养阴益肾的常用中药，市场上有以 忍冬 科植物陕西 荚蒾 的干燥果实冒充 女贞 子，使用时注意鉴别。 女贞子 又名 冬青子 、女贞实，为木犀科植物女贞的果实，每年冬季果实成熟后采摘，除去枝叶，将果实略熏后，晒干即可入药。其性平，味苦、甘，入肝、肾经，
西 红花 是一种名贵的中药材，由于货源紧缺，价格昂贵，所以，一些不法药贩常以 莲须 、草 红花 、舌状 菊花 、 玉蜀黍 须及纸浆伪造西 藏红花 ，牟取暴利，坑害患者，我们在购买使用时要仔细辨别真伪。 西红花 浓郁芳香，可提高食欲，味美色彩怡人，一些高档食品用其作佐料，点缀或染色可使食品的色、香、味大增，长期食用能改善肠胃 消化不良 现象。西红花不仅可食用，
狼毒 又称续毒、 白狼毒 ，为 瑞香 科植物 瑞香狼毒 或 大戟 科植物月腺 大戟 或 狼毒 大戟的根，每年春、秋季采挖，除去 茎叶 和泥沙，晒干即可入药。 其性平，味苦辛，有毒，具有逐水祛痰、破积 杀虫 的功效，常用于治疗 水肿 腹胀 ，痰，食，虫积，心腹疼痛，慢性气管炎， 咳嗽 ， 气喘 ， 淋巴结肿大 ，皮肤、骨、副睪等结核，及疥癣、 痔 漏等症。本品
白茅根 又称 茅根 、茅草根，为禾本科植物 白茅 的 根茎 ，在全国几乎都有分布，多生长在路旁、山坡、草地上，每年春、秋采挖，除去地上部分及泥土，洗净，晒干后，揉去须根及膜质叶鞘即可入药。 其性寒，味甘，入肺、胃、小肠经，常用于治疗热病烦渴、吐血、衄血、肺热喘急、胃热哕逆、 小便 不利、 水肿 、 黄疸 等症。 市场上有以同科植物 白草 的干燥根茎冒充正品
肉苁蓉 性温，味甘酸咸，入肾、大肠经，具有补、肾益精、润燥、滑肠的功效，用于治疗男子 阳痿 、女子不孕、带下、血崩、腰膝冷痛、血枯 便秘 等症。近年来，由于药源紧缺，市场上有以管花肉 苁蓉 冒充 肉苁蓉 ，使用时注意鉴别。 肉苁蓉又名 肉松蓉 、大芸，为 列当 科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎，是滋补类常用中药，素有“沙漠 人参 ”之美誉。肉苁蓉性温，
高丽参 又名朝鲜 人参 ，产于朝鲜半岛，在世界上享有盛誉，又名别直参，商品有朝鲜 红参 、朝鲜白参之分，而以红者为优。其加工方法与国产参相同。属名贵中药材。 市场上有高丽参的拼接品，多以国产 人参 经加工仿制或用 根皮 包裹杂质的压制品，更有以 紫茉莉 科植物紫 茉莉 的根经仿制冒充高丽参，使用时注意鉴别。 真品高丽红参 参体较粗壮，上部压制成不规则的方柱形
珍珠 具有镇心安神、养阴熄风、 解毒 生肌的功效。 珍珠粉 是由纯真 珍珠 研制而成，在市场上有用蚌壳造假，用碱水和 石灰 将蚌壳加温，然后除去表层的黑衣，将蚌壳内壁通过粉碎冒充珍珠粉，使用时注意鉴别。 珍珠又名 真珠 、珠子，为珍珠贝科动物珍珠贝、马氏珍珠贝或蚌科动物三角帆蚌、褶纹冠蚌等贝类动物珍珠囊中形成的无核珍珠，主要成分为碳酸钙，并含有亮氨酸、蛋氨酸
鹿角胶 性温，味甘咸，入肝、肾经，具有补血、益精的功效，用于治疗肾气不足、虚劳羸瘦、腰痛、男子 阳痿 、滑精、妇女子宫寒冷、带下、 崩漏 等症，市场上有以其他动物的角加工成假 鹿角 胶，使用时注意鉴别。 鹿角胶 又名 鹿胶 、 白胶 ，为鹿科动物 梅花 鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块，多在冬、春季加工。先将 鹿角 锯成小段，置水中浸漂，每日搅动并换水1～2次，漂
枸杞子 为食药两用的补肾佳品，又名血杞子、 枸杞 果，为茄科植物枸杞成熟的果实。每年夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再曝晒至外皮干硬、果肉柔软即得。 其性平，味甘，入肝、肾经，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，用于治疗肝肾阴亏、 腰膝酸软 、 头晕 目眩、目昏多泪、虚劳 咳嗽 、消渴、 遗精 等证。《本草经疏》称其“润而滋补，兼能退热，
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